Абонирайте се за Vitónica
Много последователи на диетата с високо съдържание на мазнини твърдят, че тя е оптимална по отношение на увеличаване на мускулна маса и производителност е загрижен, но науката може да има друго мнение за него.
Каква е диетата с високо съдържание на мазнини
The диета с високо съдържание на мазнини Той поддържа енергията от протеини относително висока, но заменя огромна част от енергията, осигурена от въглехидратите, с енергия под формата на мазнини. Ето защо храни като яйца, авокадо, серано шунка или сирене присъстват толкова много в тази диета.
Преди да започнем да преценяваме дали диетата с мазнини може да е по-добра от диета с високо съдържание на въглехидрати за натрупване на мускулна маса и за повишаване на ефективността, удобно е да знаем гликоген.
Гликоген и производителност
The гликоген е молекула, която действа като енергийно гориво, особено в силова тренировка и относително кратка продължителност и е обичайно тя да допринася до 80% от енергията по време на упражнения за съпротивление с висока интензивност.
Този гликоген се състои от молекули на глюкоза, които по стечение на обстоятелствата също образуват по-голямата част от въглехидратите. Мазнините обаче трябва да бъдат модифицирани преди това и относително бавно чрез метаболитен процес, осъществяван от нашето тяло, наречен "глюконеогенеза" (ново поколение глюкоза) да се съхранява по-късно под формата на гликоген. Това може да служи като първоначална хипотеза, за да се провери, че мазнините може да не са най-ефективни за подобряване на производителността.
Повишаване на гликогена и мускулната маса
От друга страна, гликогенът може да инхибира протеин, който действа като енергиен сензор и активира разграждането на протеина (AMPK). Тоест, ако този протеин се активира, ще е по-вероятно да намалим нашата ценна мускулна маса, така че априори изглежда, че поддържането на нива на гликоген на високо може да бъде нещо положително, за да се избегнат нежелани загуби.
Освен това, ако този първи протеин се активира, той действа отрицателно върху друг, който се счита за ключовата част в регулацията на мускулния растеж (mTOR). Това показва, че ниските нива на гликоген не само не допринасят за загубата на мускулна маса, но и намаляват възможността за нейното увеличаване.
Освен това mTOR се активира и благодарение на физически упражнения И все пак инсулин, И кой макронутриент е този, който благоприятства главно секрецията на инсулин? Точно така въглехидрати.
И накрая, беше забелязано, че липсата на гликоген преди тренировка намалява броя на гените, отговорни за насърчаване на мускулната хипертрофия, и въпреки че има несъответствия, беше забелязано, че разграждане на протеини беше значително по-висока при упражнения, когато запасите от гликоген бяха ниски.
Диета с високо съдържание на мазнини или с високо съдържание на въглехидрати?
Като се има предвид, че е по-лесно да се синтезира гликоген от въглехидратите и като се вземат предвид всички тези доказателства, въпреки че аз лично смятам, че диетите с високо съдържание на мазнини могат да имат своята полза, за момента аз съм за диети с високо съдържание на въглехидрати ако целта е да качите мускулна маса и да подобрите представянето в силовите тренировки.
Ако целта е отслабване, Наистина няма разлика между спазването на диета с високо съдържание на мазнини или с високо съдържание на въглехидрати с еднакви калории и протеини, така че изберете тази, която най-добре отговаря на начина ви на живот и личните ви предпочитания.
Споделете диети с високо съдържание на мазнини и увеличаване на мускулите: какво казва науката
- Дисоциирана диета за отслабване какво казва науката за най-търсената диета - Другата истина
- KETO диета и увеличаване на мускулите, Fit by Edu е възможно
- Диета за увеличаване на мускулната маса - скептична обемна диета Dragoon
- Диета за увеличаване на мускулната маса за мъже Съвети за културизъм, фитнес и културизъм
- Палео или еволюционна диета какво казва науката за този протокол за хранене