МАДРИД, 22 (EUROPA PRESS)

диетата

Изследване, ръководено от учени от института Salk (САЩ), показва, че диетите с високо съдържание на мазнини стимулират растежа на колоректалния рак, тъй като те променят баланса на жлъчните киселини в червата и задействат хормонален сигнал, който позволява на потенциално раковите клетки процъфтяват.

Констатациите, публикувани в списание Cell, могат да обяснят защо колоректалният рак, който може да отнеме десетилетия, се наблюдава при по-млади хора, които се хранят с високо съдържание на мазнини.

В изследването, проведено в модел на мишка, учените установяват, че животните с APC мутация, най-често срещаната генетична мутация при хора с рак на дебелото черво, развиват рак по-бързо, когато им се дава диета с високо съдържание на мазнини.

Червата и дебелото черво са „твърди“ работещи органи, тъй като докато яде червата, той непрекъснато се нуждае от регенериране на лигавицата си, за да премахне щетите, причинени от храносмилателните киселини. За да направите това, в червата се помещава популация от стволови клетки, които могат да попълнят лигавичните клетки, когато е необходимо.

Като се има предвид това, учените са открили, че колоректалният рак често произхожда от мутации в тези стволови клетки. Най-често срещаната мутация, свързана с колоректалния рак, е в ген, наречен APC, който обикновено действа като ген за "потискане на тумора", тъй като контролира колко често се делят клетките и чиито мутации могат да премахнат този контрол и да позволят на клетките да се делят бързо и да станат ракови.

В тази връзка експертите започнаха, като последваха следа в модел на мишка с APC мутация. Тези мишки развиват ранни признаци на колоректален рак, затова той решава да наблюдава едновременно нивата на жлъчните киселини в мишките. По този начин те откриха, че видовете жлъчни киселини, за които е известно, че взаимодействат с FXR, се увеличават едновременно с началото на рака и че наличието на допълнителни жлъчни киселини ускорява прогресията на рака.

"Видяхме много драстично нарастване на растежа на рака, свързан с жлъчните киселини. Нашите експерименти показаха, че поддържането на баланс на жлъчните киселини е от ключово значение за намаляване на растежа на рака", обясниха изследователите, които показаха, че богатата диета с мазнини повишава нивата на две специфични жлъчни киселини, които намаляват активността на FXR.

„Знаехме, че диетите, богати на мазнини и жлъчни киселини, са рискови фактори за рак, но не очаквахме да открием, че те повлияват FXR в чревните стволови клетки“, добавят учените, за да докладват, че мишки с APC мутации са развили доброкачествени образувания, наречени аденоми, които бързо се превърнаха в ракови, когато им се дава диета с високо съдържание на мазнини.

И накрая, изследователите откриха възможен клетъчен механизъм, който да обясни увеличаването на смъртните случаи от колоректален рак при по-млади хора. По-късно те използваха молекула, наречена FexD, разработена в Salk, за да активират FXR в чревните стволови клетки, което изглежда противодейства на щетите, причинени от небалансирани жлъчни киселини както в модели на миши органи, така и в клетъчни линии на човешки рак на дебелото черво.