Да, отслабването без елиминиране на мазнините от нашата диета е възможно и има такива, които са го изпитали на собствената си кожа. Разказваме ви един от случаите от първо лице

новата

Кой не обича сирене? С тази диета не трябва да забравяме за нея. (iStock)

Тези, които някога са били на диета, са имали много ясен лозунг: премахнете мазнините от менюто. Винаги сме смятали, че те са основната причина за излишните килограми и затова трябва да бъдат премахнати. Сега обаче насоките са се променили. По-добре ли е да следвате диета с високо съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини? Добре ли е мазнината или ни прави дебели? Изглежда, че все още няма единодушен отговор на тези въпроси.

Миналата седмица Националният форум за затлъстяване (NOF) предизвика раздвижване, като заяви, че консумацията на мазнини - включително наситени мазнини - помага за намаляване на процента на затлъстяване и диабет тип 2. Вместо да настояват за диета с ниско съдържание на мазнини, авторите на доклада заявиха, че диета, богата на в "добри" мазнини, като авокадо, сирене, прясно месо и млечни продукти, биха могли да помогнат за защита на сърцето и тези с най-ниско ниво на затлъстяване. Критиката на доклада не отне много време и публичните здравни агенции в Англия го отхвърлиха като документ „становище“ и го заклеймиха като "безотговорно и подвеждащо".

Противоречието е в консумацията на някои храни, богати на мазнини, ако те помагат за отслабване или, напротив, за наддаване на тегло. Сара Вайн, 50-годишна жена - с менопауза и щитовидна жлеза - е ясна за това. След като изпробва диетата с мазнини, Вайн е убеден последовател и искаше да разкаже историята си. Той влезе в тази диета благодарение на книгата „Диетата с високо съдържание на мазнини“, от неговия диетолог и личен треньор Зана Морис, И въпреки че признава, че има няколко излишни килограма, той е по-здрав от всякога.

Вайн обяснява, че разбира, че много хора са скептични: „В крайна сметка това е противоинтуитивна програма и ако не я бях изпробвал, вероятно Бих си помислил, че не работи, но той го прави: основното нещо е да го направите добре, в противен случай резултатът може да бъде много по-лош ".

Комбинирайте диета и спорт

При първото си нахлуване в диетата с високо съдържание на мазнини той се подчини на всички правила. Дори се отказа да пие за две седмици. Яде тонове авокадо, ядки, пиле, риба, месо, бекон и яйца. По принцип бяха разрешени и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати нещо зелено.

"Започнах и ежедневна тренировъчна програма с тренировки с висока интензивност с тежести, за да превърна мазнините си в мускули и след 14 дни видях резултати.". Загубени 7 килограма (около 3 кг). Три месеца по-късно той беше намалил корема си с 10 сантиметра - което поддържа и след година. И въпреки усилията, Вайн уверява, че не е изтощена и не е гладна, яде достатъчно, за да се задоволи.

Ако искате да спазвате диетата, трябва да знаете, че ако сте свикнали с храни с ниско съдържание на мазнини и захар, внезапното увеличение може да ви накара да се почувствате зле

„Придържам се към основите на диетата: непреработени храни, а не удобни храни или храна за вкъщи. Типична вечеря за мен биха чушки, тиквички и аспержи, малко зехтин и лют пипер с малко риба или месо, на скара и може би малко авокадо или ядки, които да го придружават ”. Ако все още сте гладни, малко сирене ще свърши работа. Що се отнася до алкохола, той гарантира, че не се отказва от чаша червено вино или две, или чаша на парти.

Правилата на диетата с високо съдържание на мазнини

Ако искате да спазвате диета с високо съдържание на мазнини, трябва да вземете предвид, че ако сте свикнали с храни с ниско съдържание на мазнини и захар, внезапното увеличение може да ви накара да се почувствате зле. Ето защо експертите препоръчват увеличаване постепенно храни с високо съдържание на мазнини като мазна риба, авокадо, орехи и крема сирене. Избягвайте балсамов оцет и доматен сос, тъй като те са с високо съдържание на захар. През първите два дни можете също да нарежете сирене или твърди ядки (25 г). Добре дошли в новото ви меню:

ДЕН 1

Закуска: Едно или две бъркани или меко сварени яйца, с авокадо и 50 г или 60 г спанак.

Обяд: Между 100g и 120g пилешки гърди, поднесени със сурови зеленчуци с наситнен лук или гуакамоле (без домат).

Вечеря: Между 140 g и 180 g филе от сьомга на скара, поднесено със 100 g пюре или грах и 50 g до 60 g броколи.

ДЕН 2

Закуска: 30 г пушена сьомга, поднесена с гъби на скара и 30 г сирене.

Обяд: Между 100g и 120g нарязано печено говеждо месо, поднесено с малка зелена салата и половин авокадо.

Вечеря: Между 140 г и 180 г свински котлет. Сервирайте със сос до 120 г зеленчуци със скилидка чесън и щипка джинджифил и чили, гарнирани с кедрови ядки (25 г).

ДЕН 3

Закуска: Около 150 г гръцко кисело мляко и 25 г ядки или семена.

Храна: Половин авокадо, покрито със 100 г скариди на скара, смесени с майонеза и супена лъжица или прясна сметана. Може да се сервира с краставица и спанак.

Вечеря: шиш от около 100 г агнешко месо, между 60 и 80 г халуми (сирене) и три или четири гъби. Сервирайте с пюре от авокадо с 15 г крема сирене.

ДЕН 4

Закуска: омлет с две яйца, 10 грама масло и 50 г сирене Boursin. Можете да добавите две или три гъби и парче сирене Ементал.

Обяд: Между 100 г и 120 г консервиран тон в масло. Добавете 45 г ядки и семена, смесени с половин накълцан лук.

Вечеря: Около 80 г и 100 г пиле и 60 г хоризо, 50 г пържен хляб със спанак или 50 г зелен фасул. Можете да добавите половин авокадо.

Можете да намерите протеин в кайма, сирене, мазни риби като прясна сьомга, риба тон, херинга, скумрия или пушена сьомга.

10 дневна програма

Тук наистина започва упоритата работа, с внимателно изчислени порции мазнини, протеини и въглехидрати. Ако искате резултати, трябва да се придържате към тях! Не забравяйте да изключите захарта и алкохола на този етап, в противен случай планът няма да бъде толкова ефективен.

Закуска: 40 г протеин, 65 г или 75 г мазнини; можете да смесвате мазнините, стига те да добавят до 65 g.

Обяд: 80 g до 100 g протеин, зелена салата или зелен зеленчук и между 70 g и 80 g мазнини.

Вечеря: 140 g до 200 g протеин, между 60 g и 70 g зеленчуци и 70 g и 80 g мазнини.

Какво представляват мазнините, протеините и зеленчуците?

Грес: масло, прясна сметана, крема сирене, маскарпоне, авокадо, неподсладено кисело мляко на основата на кокос, кедрови ядки, тиквени семки, орехи, кокосово масло, домашна майонеза или зехтин.

Протеин: кайма, сирене, тлъста риба като прясна сьомга, риба тон, херинга, скумрия или пушена сьомга. Свинско, включително бекон, пиле (с кожа), яйца, агнешко, черупчести, бяла риба, карантия, патица, пуйка, еленско месо.

Зеленчуци: маруля, артишок, аспержи, патладжан, боб кълнове, броколи, брюкселско зеле, карфиол, целина, праз, тиквички, краставица, копър, зелен фасул, чушки, гъби, кейл, зелени зеле, морски водорасли, спанак, манголд и кресон зеле.

Тренировки с висока интензивност

Не забравяйте, че диетата е ефективна при тренировки с висока интензивност. Zana Morris е разработила тези движения, за да ви помогне да влезете във форма, като същевременно намалявате телесните мазнини и увеличавате мускулната маса. Нуждаете се само от лента и можете да ги практикувате у дома, точно както Сара Вайн. Най-добре е да ги правите всеки ден и да почивате максимум десет секунди между всяко движение. Горе главата!

Клекове

С раздалечени крака, ръце на бедрата, направете голяма крачка напред с левия крак и спуснете дясното коляно към земята. Трябва да редувате двата крака и да повтаряте упражнението за 60 секунди.

Супер клекове

Изправен, с раздалечени крака, приклекнете. Дръжте корема си стегнат и вървете нагоре и надолу отново, докато не се изправите.

Повдигане на петата

Поставете здрава книга на пода и вземете тежести (без да вдигате ръце). Влезте и оставете петите си навън и започнете да се люлеете. Правете колкото можете повече за 20 секунди.

Избягвайте балсамов оцет и доматен сос, тъй като те са с високо съдържание на захар

Гребане в седнало положение

Седнете с изправени крака. Поставете лентата около краката си и изпънете ръцете си, дланите навътре, след това се изтегнете назад. Повторете движението за 30 секунди.

коремни мускули

Легнете на пода и с ръце зад главата и свити колене повдигнете гърдите. Започнете с десет, работете до двадесет, когато можете.

Странични рейзове

Стоейки, поставете единия край на лентата на десния крак, а другия на лявата ръка. Повдигнете лентата леко над рамото си. Редувайте крак и повтаряйте за 30 секунди.

Бицепсови къдрици

Стоейки, стъпвайте върху лентата с отворени крака и след това издърпайте лентата нагоре, сгъвайки лакътя (сякаш правите тежести) Повторете за 30 секунди. Трябва да направите и 30 секунди лицеви опори на пода.

Вдигане на крака

Легнете по гръб, с леко свити колене. Повдигнете бедрата, изправете краката и изтласкайте краката нагоре, докато подметките са обърнати към тавана. Повторете десет пъти, докато достигнете двадесет.