ВНИМАВАЙТЕ МАКРОБИОТИКА

Основава се основно на консумацията на храни от групата на пълнозърнестите храни, някои плодове, бобови растения, мисо супа, която е производно на соята, и някои риби

Макробиотичните диети могат да доведат до недостатъци в протеини, желязо и калций, както докладва ръководителят на отдел „Хранене и здраве“ на Испанската федерация на хранително-вкусовата промишленост (FIAB), Каролина Муро.

която

Тези диети се основават на даоисткия принцип „Ин“ и „Ян“, които представляват двойствеността на всичко, което съществува във Вселената. Като се започне от тази предпоставка, диетите представляват поредица от десет етапа при които храни от животински произход постепенно се елиминират.

"Тези диети на вегетариански произход Те се основават главно на консумацията на храни от зърнената група, стига да са цели, някои плодове, бобови растения, мисо супа, която е производно на соята, а понякога и някои риби “, обясни учителят от отдел„ Хранене “ на Фармацевтичния факултет на Университета Комплутенсе в Мадрид, Площад Кармен.

По-конкретно, при тези диети първо се елиминира приема на червено месо, след това други от различни видове, след това риба и накрая мляко, яйца и други продукти от растителен произход се отказват от.

Очевидно тази диета е предимство за пречистване на организма и лесно постигане на ефективно отслабване

Екстремни случаи, дори по-лоши

Освен това, както е уверил експертът, в последната фаза на диетата се достига изключителната консумация на ориз и пълнозърнести храни, както и семена и ядки, дори ограничаване на количеството вода, което се поглъща, в случаите на по-екстремни.

Очевидно тази диета е предимство за пречистване на организма и лесно постигане на ефективно отслабване. Както обаче предупреди Муро, по повод кампанията „Лиценз за ядене“, която има свое собствено седмично пространство по радио 5 Todo Noticias de RNE, макробиотичните диети могат да се превърнат в „опасност“ за здравето и да причинят дефицит на протеини, желязо и калций.

За всичко това експертите настояват за необходимостта да се хранитяло и душа"по богат начин и те припомниха, че балансът се консумира" много по-лесно "чрез разнообразна диета.