По време на конференцията бяха обсъдени понятията „бърза храна“ и „нездравословна храна“, като се наблегна на техните различия и нарастващото търсене и консумация на този вид храна от децата
24 февруари 2020 г.
Диети за деца на конференция по хранене, проведена в Hospital de Valme
Реклама:
МАГОСА КОВИРАН. Неговата квартален супермаркет. С промоции и страхотни отстъпки всяка седмица. Три супермаркета на ваше разположение: C/Малага, 8.C/Мадрид, 94. Телефон: 955840006 MARCHENA C/Madre de Dios, 5. Телефон: 954844077 Супер магьосник
Педиатричната служба на Университетска болница на Валме в Севиля проведе деветото издание на научен форум, фокусиран върху детската гастроентерология. Тази област обхваща заболявания на храносмилателната система, тясно свързани с клиничното хранене. По този повод програмата се фокусира върху консенсус и унифициране на критерии за начина, по който през детството трябва да се коригират отклоненията в здравословното хранене.
Предварителни патологии
Детски гастроентерологични патологии те са много разпространени, приемайки 25% от общия брой на присъстващите в тази болница в Севилия в рамките на амбулаторните консултации за деца. Акредитирана от Андалуската агенция за качество на здравето, Темите на проведения форум представляват забележителен интерес в ежедневната клинична практика.
Според директора на курса и педиатър в Университетската болница Валме Антонио Милан, "адекватното хранене в детска възраст е проблем с голямо въздействие поради дългосрочните последици от небалансирана диета или с излишни захари или наситени мазнини".
Тези дни се събраха в аудиторията на севилската болница сто специалисти, които са успели да получат достъп до блокове със значителен интерес. Първоначално бяха обсъдени практическите методи за познаване на хранителния статус на децата при консултации, както в първичната помощ, така и в болниците. Доказано е, че с основни инструменти за измерване на тегло, височина и гънки постигаме много точно сближаване на хранителния статус на децата.
Опозиционно поведение
По същия начин, а презентация за значението на опозиционното поведение към здравословните храни на много деца. Това е често срещан проблем, който причинява голямо безпокойство и безпокойство у родителите и може да има дългосрочни последици.
От друга страна, хранително лечение на алергия към протеини от краве мляко и разликите между различните хидролизирани протеини от краве мляко, за да благоприятстват избора на най-подходящия за всеки пациент.
През втората част на деня, концепция за „бърза храна“ и „нездравословна храна“, подчертавайки техните различия и в нарастващото търсене и потребление на този вид храна от децата. В резултат на това бяха подчертани дългосрочните последици и възможните мерки за намаляване на потреблението му.
Детско меню
И накрая, начинът, по който можем да творим атрактивно и здравословно детско меню за деца. Количествата, съдържанието и начинът на приготвяне са основите на тази презентация, която показа как да се интегрират и направят апетитни зеленчуци, бобови растения и други здравословни храни.
В презентациите са участвали различни експерти от тази област на знанието: Антонио Милан (директор на курса, професор в Университета в Севиля и педиатър в болницата Universitario de Valme), Ема Лопес (бивш резидент по педиатрия в болницата Universitario de Valme и в момента прикрепен към Института за испанска педиатрия на Кордоба), Федерико Argüelles (професор в Университета в Севиля), Cristóbal Coronel (педиатър в здравния център Amante Laffón в столицата на Севиля и член на групата за хранене SEPEAP), заедно с Мария Родригес и Лора Рамирес (диетолози-диетолози от Института за педиатрична хирургия на Група) ).