Време за приготвяне: 20 минути

хляб

Хлябът обикновено се понася при диети, но умерено. Този хляб, който ви представям днес, всъщност не е хляб, защото нито съставките, нито препаратът съвпадат с това, което всички разбираме като хляб. Но този препарат, с появата на богат златист хляб и със семената му, идеално служи за приготвяне на сандвичи, докато сте на диета и без да се чувствате виновни.

Приготвянето е толкова лесно. Просто трябва да смесите съставките и да изпечете. Резултатът е пикантен пандишпан, който ще подкрепи пълнежа, който искате да поставите в него като чар. Прави се с белтъци, разбито прясно сирене (тип кварк), овесени трици (много богати на фибри) и малко химическа мая или бакпулвер. Ленените семена служат, за да го направят по-апетитен. Резултатът от този препарат е много засищаща кифла, благодарение на фибрите, осигурени от овесените трици, много протеини за белтъците и сиренето и много нискокалорични.

Днес ви представям хляба и още един ден ще ви дам още идея за лек сандвич, който да го напълни. Засега ще ви кажа, че ако сложите шунка без мазнини, френски омлет или натурална кайма от риба тон, твърдо сварено яйце и домати, подправени, ще имате вкусен сандвич. Освен това крайното тегло на този кок е 150 грама, нищо общо с 30 или 40 грама хляб, които обикновено се допускат при диети.

Съставки

  • 2 белтъка
  • 30 г овесени трици (2 супени лъжици)
  • 1 супена лъжица 0% прясно разбито сирене (обезмаслено сирене кварк)
  • Шипка сол
  • 2 г бакпулвер или бакпулвер
  • ленени семена за украса
  • няколко капки масло за смазване
Съставки за приготвяне на хляб за диета

Хляб за диета: изготвяне на рецептата

1.- Започнете с включване на фурната при 250 ° C.

2.-В купа разбийте белите, докато се разпенят. Не е необходимо те да достигат снежната точка. Добавете прясното сирене, овесените трици, солта, кралската мая и разбийте добре, докато остане хомогенна смес. Намажете калай, застлана с алуминиево фолио, с няколко капки масло и го разстелете с пръсти. Изсипете сместа във формата и изгладете повърхността с шпатула. Ако използвате форма за торта със слива, това ще бъде идеалната мярка, така че след като приключите, разделяйки я наполовина, да имате две филийки. Покрийте повърхността с малко ленено семе.

3.-Поставете формата във фурната на средна височина с нагряване нагоре и надолу, докато стане златисто кафява. Това може да отнеме десет до петнадесет минути. Каквото е необходимо. След като стане златист, той се изважда от фурната и алуминиевото фолио се сваля лесно. Ако е залепнал, оставете го да се охлади малко и ще се разхлаби без затруднения. Оставете да се охлади на решетка, защото тя отделя много влага.

Можете да ги приготвите предварително и да го консумирате, когато предпочитате. Препоръчвам, след като се приготви, да го консумирате през целия ден.

Разгледайте следните видео рецепти

Можете да гледате това видео в YouTube, за да можете да го коментирате, харесате или да се абонирате за канала ми за видео рецепти.