Диетата на Дюкан е диета, която включва ядене на протеини и ограничаване на приема на въглехидрати.

диетичен

Диетата на д-р Пиер Дюкан, лекар диетолог, е хиперпротеинова диета, която се състои от 4 фази. Всяка от тези фази има свои собствени характеристики и съдържа специални храни.

Фаза 1 или фаза на атака, при които искате да свалите около 3 килограма седмично от метаболитен шок.

Фаза номер 1 от диетата на Дюкан е известна като фаза на атака. Защо? Тъй като се стреми да постигне метаболитен шок, при който настъпва най-голяма загуба на тегло. Продължителността на този етап ще зависи от количеството тегло, което искате да загубите.

  • Ако трябва да загубите 5 кила, тази фаза ще продължи само 1 ден.
  • Ако искате да загубите между 6 до 10 килограма, тази фаза ще продължи 3 дни.
  • Ако трябва да загубите между 11 до 19 килограма, този етап ще продължи 5 дни.
  • Ако искате да загубите повече от 20 килограма тази фаза ще продължи 10 дни.

В фаза на атака или фаза 1 можете да консумирате следния списък с храни, основно богати на протеини.

  • Пушена сьомга.
  • Пиле без кожа.
  • Черупчести, ракови пръчки и ракообразни.
  • Прясна бяла риба, опакована.
  • Турция.
  • Хамон.
  • Яйца, те могат да се консумират твърди, разбъркани, в омлет или омлет, с предпазливостта при използване на спрей за готвене. Не консумирайте повече от 4 жълтъка седмично, белтъкът може да се консумира всеки ден.
  • Ескалопи, печени и телешки котлети,
  • Телешки, телешки или пилешки дроб.
  • Нискомаслени сирена и кисело мляко, без добавена захар. Допускат се 2 плодови кисели млека 0% мазнини на седмица.
  • Не се допуска: свинско, агнешко, гъска и патица.

Предложения

  • Не гответе с масло, масло или мазнина. Използвайте носители за готвене като скара, скара или фурна. Ако ви харесва пържене, използвайте спрей за готвене.
  • Пийте 1 ½ литър вода на ден.
  • Добавете 1 ½ супена лъжица овесени трици към разрешени млечни продукти, било то кисело мляко или мляко.

Както показва името му, по време на тази фаза търсенето "атака" тялото да мобилизира мастната тъкан в търсене на енергия, следователно се избират храни, богати на протеини. След като целта е постигната, вторият етап се нарича.

Фаза 2 или "круизна фаза"

Не забравяйте, че ако имате някакви въпроси, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

След завършване на фаза 1 от диетата на Дюкан е важно да се знае какви храни могат да се консумират в фаза номер 2 или фаза на круиз, при които основната цел е да достигнете идеалното или обичайното си тегло. На този етап ще проведете две различни диети, от една страна, чисто протеинова диета, а другата, в която ще включите както протеини, така и зеленчуци.

Тези диети ще се провеждат последователно, един ден диета с чисто протеини, а на следващия ден диета с протеини и зеленчуци.

Храна на диета на Дюкан Фаза 2

  • Протеиновата диета ще бъде същата като диетата от фаза 1.
  • Всички зелени листни зеленчуци: броколи, зеле, маруля, спанак, манголд и др.
  • Останала част от зеленчуците: Домат, праз, зелен фасул, карфиол, гъби, патладжан, чесън, тиквички, чушки, аспержи, краставици, репички.
  • Консумирайте морковите умерено.
  • Забранена е консумацията на картофи, царевица, боб, боб Лима и леща.

Препоръки за круизната фаза

  • Използвайте чаена лъжичка масло за подправяне на зеленчуци, избягвайте търговските превръзки.
  • Подходящ дресинг би бил смесването на 1 супена лъжица горчица, 5 супени лъжици ябълков или балсамов оцет, 1 чаена лъжичка олио, билки, сол и черен пипер.
  • Важно е да се подчертае, че е необходимо да се ходи по време 30 минути за по-нататъшна мобилизация на мастната тъкан.
  • Постоянството в този етап ще зависи от това колко килограма трябва да свалите. След като се постигне това тегло, се извършва следващият етап.

Трети етап или етап на консолидация.

След като загубите желаните килограми, през необходимите за поддържането му. Това може да се превърне в труден етап за изпълнение, без ръководство за храна, което да консолидира постигнатото тегло. Ето защо в тази бележка ще ви предложа храна какво можете или не можете да ядете по време на това фаза 3 или консолидация.

Когато човек завърши a диета, започва етап, толкова важен, колкото етап за отслабване. Това е така, защото може да бъде по-трудно да се поддържа теглото, отколкото да се загуби.

Диетата Дънкан има трети етап или фаза на консолидация, чиято основна цел е да „консолидира“ постигнатото тегло, без ефект на отскок. Искате да се научите да ядете.

The фаза 3 ще бъде удължен, като се вземат предвид загубените килограми, т.е. 5 дни на всеки 500 грама или 1 килограм загуба.

По време на този етап можете да провеждате и чисто протеинова диета на фаза на атака.

Храна на диета Dukan Фаза 3

  • Меса: агнешко, печено свинско, варена шунка.
  • Плодове: 1 или 2 единици на ден, в зависимост от размера. Всички с изключение на банани, грозде, череши, сушени плодове. В случай на ягоди и естествени боровинки можете да консумирате 1 чаша.
  • Хляб: 2 филийки пълнозърнест хляб на ден. Можете да добавите 1 чаена лъжичка масло, маргарин или нискомаслено бяло сирене.
  • 40 грама твърди сирена на ден. Избягвайте ферментирали сирена като синьо сирене, козе, бри и камамбер.
  • Разрешени са 2 порции нишестени храни на седмица: 250 грама варени тестени изделия, леща или боб. Не добавяйте масло или масло.
  • Разрешено е да се консумира бял ориз и варени картофи веднъж седмично.
  • Предпочитано хранене е разрешено веднъж седмично през първата половина на седмицата. фаза на консолидация. През втората част на този етап може да се увеличи до 2 пъти седмично.
  • Етапът на консолидация е изключително важен, тъй като по време на него се научавате да поддържате тегло.

Не забравяйте, че физическата активност е от съществено значение за поддържане на теглото и избягване ефект отскок.

След като достигнете идеалното си тегло и сте консолидирали теглото си, е необходимо да влезете в последната фаза.

Фаза 4 или фаза на стабилизиране.

На този етап трябва да се върнете към нормалния си живот със свободата да ядете това, което искате, стига да следвате определени предложения, които включват различни храни.

Когато достигнете етапа на стабилизация, имате възможност да ядете каквото искате, като следвате определени предложения или правила, които включват определени храни.

Храни от фаза 4 от диетата на Дюкан

  • Един ден в седмицата трябва да следвате чисто протеиновата диета на фаза 1 или фаза на атака. Това ще ви позволи да се храните нормално и да не наддавате.
  • Използвайте храна от етап на консолидация като основа за избягване на напълняване.
  • Да се ​​включи 3 супени лъжици овесени трици всеки ден.

Освен тези предложения необходимо е да се изпълни физическа дейност всеки ден.

Не забравяйте, че тези данни са само информативни и по никакъв начин не заменят медицинската консултация.