МАДРИД, 2 декември (ИЗДАНИЯ) -
Ергонологичните добавки или хранителните добавки са продукти, които съдържат хранително вещество или група хранителни вещества, които подобряват спортните постижения, когато се приемат и които не оказват вредно въздействие върху здравето на пациента, препоръчва се те да бъдат предписани от експерт в областта.
Това заявява в интервю за Infosalus диетологът-диетолог от сестринския факултет на Факултета по здравни науки към Университета в Аликанте, професор Хосе Мигел Мартинес Санц, който гарантира, че те трябва да бъдат посочени от специалист, наред с други причини, тъй като в някои случаи те могат да дадат положителен антидопингов контрол или да причинят храносмилателни проблеми например.
"Когато говорим за добавки, първото нещо, за което се сещаме, са протеините, в това, което са известни като" консервни кутии за боядисване ", големи консерви с протеин на прах. Но това са и въглехидратните и минерални заместващи напитки или тези с електролити или спортни гелове. Също така специфични хранителни вещества като креатин или кофеин, или най-новото на мода сок от цвекло или пробиотици. Въпреки че могат да бъдат и витаминни, минерални и железни добавки ", предупреждава специалистът.
Освен това той твърди, че трябва да го посочи специалист, защото те са ефективни само ако се спазват определени протоколи. „Не като ги вземаме директно, това подобрява спортните ни резултати“, казва той, като уточнява, че в зависимост от вида на състезанието, представянето на спортиста, може да се използва едното или другото.
В конкретния случай на протеинови добавки, обикновено в големи консерви, продавани в определени магазини, Martínez посочва, че те могат да бъдат полезни като част от увеличаване на мускулната маса, за възстановяване след тренировка или след 12-24 часа събития, например.
"Хората често ги купуват, но без никакъв съвет, без предварително да преразглеждат диетата. Друг проблем, който също може да възникне, ако не бъде предписан от експерт, е, че тези консерви съдържат и други вещества, освен протеини, чиято прекомерна консумация може да навреди в определени случаи “, подчертава специалистът.
По тази причина членът на Испанската академия по хранене и диететика настоява за необходимостта, преди да вземете каквато и да е добавка, винаги да отидете на диетолог-диетолог, ако те трябва да се приемат на хранително ниво, и ако това е за упражнявайте физическа активност на професионалист, завършил Физическа активност и спорт, който обикновено е в спортни центрове или който се консултира отделно.
Друг пример за ергономична добавка, която се използва в спорта, може да бъде креатин или кофеин, използвани в спортове за издръжливост като триатлон, тъй като един от неговите ефекти е да забави умората или умората или да намали възприемането на усилията.
Що се отнася до спортните гелове, които осигуряват енергия от въглехидрати, диетологът-диетолог обяснява, че те представляват енергиен източник в дългосрочни събития като маратон, триатлон на дълги разстояния или планински състезания, например.
„Основното е да се храните добре, да тренирате правилно, да си почивате и след това трябва да се оцени употребата на тези добавки, но като се вземат предвид преди всичко диетата и тренировката на спортиста“, повтаря Мартинес.
ЗАКОННО ПРАЗНО ПО ВАШИЯ РЕКРАТ
Той смята, че има правен вакуум около тяхната рецепта, тъй като, тъй като те са класифицирани като „хранителни добавки“, те могат да се продават свободно и без съвет, например в супермаркети или парааптеки. „Трябва да бъде здравен специалист, който да препоръча употребата им, поради статута им на хранителни добавки, и по-добре, ако работят в спортното поле“, посочва той.
Той също така подчертава, че има и друг проблем, въпросът за рекламата и особено за „онлайн“, тъй като тъй като няма ясен регламент за всички тези продукти, много компании могат да пускат съобщения на самия етикет на продукта, които преувеличават свойствата, които те могат да притежават.
По-конкретно, той казва, че има разпоредби относно свойствата на кофеина, заместващите напитки, витамин С, протеиновите напитки, въпреки че съжалява, че много пъти, въпреки това, се използват съобщения, които преувеличават техните свойства или добавят други, които не са верни.
"Друг проблем е, че когато пускат тези съобщения и достигнат до много хора, които не са професионални спортисти, когато започнат да бягат, например, приемат креатин или протеинов шейк, когато не са необходими. Изглежда, че те насърчават консумацията им", отбелязва експертът от Испанската академия по хранене.
Следователно е важно държавите-членки на ЕС да ценят конкретно законодателство за всички ергономични добавки. „Настоящите разпоредби позволяват интегрирането на вещества, които не подобряват спортните постижения, вещества, които ги включват и които изпращат съобщения, които заблуждават хората“, казва Мартинес.