палачинки

Понастоящем, когато сме затрупани с реклами за шоколадови бонбони и нуга и свързани с връщането у дома, любовта и партитата, е много трудно да не изпитваме желание за сладко, особено когато дойде време да пазаруваме. В седмичната диета, откриваме вкус на шоколад на всеки ъгъл, добре, докато търся рецепти, които могат да успокоят тези сладки зъби, разбрах, че имам рецепта за вафли, но не и за палачинки и въпреки че на тези, които ме питат, казвам ви, че вие ​​правите същото тесто като вафлите, мисля, че само палачинките заслужават рецепта на нашия уебсайт. Да тръгнем с рецептата:

Състав:

- 60 грама овесени ядки

- 1/2 чаена лъжичка мая (това не е задължително, но ги прави много пухкави)

- 4 белтъка или 1 яйце и 3 белтъка

- Подсладител на вкус (захарин, стевия или агаве сироп, по избор, това зависи от овеса, който използваме)

- По желание: ванилова есенция, канела, ядки, обезмаслен шоколад, плодове.

Предписание:

- Първо, исках да ви разкажа за овесените ядки, които обикновено използвам, това е от марката Max Protein, купувам го в Bulevip, уебсайт, който работи доста добре, след 24 часа имате поръчката у дома и без разходи за доставка, тук също купувам подправки за пица и сирене, които толкова много ме питате, идеалното нещо е да направите съвместна поръчка, тъй като например брашното обикновено е 2 килограма и най-добре е да поръчате няколко и да ги разпределите, така че можете да опитате повече вкусове и да не ви омръзва, ще ви препоръчам вафлата и белия шоколад, комплектът kat, 4-те пица със сирене и сиренето jork. Обикновено правя палачинките с вафлено брашно или шоколадово брашно, така че по-късно си спестявам да не слагам нищо друго върху тях.

- Ако ще използваме неутрални овесени ядки (без аромат), можете да добавите есенции, канела или обезмаслено какао, за да му придадете малко вкус, смесваме овесените ядки с белтъците и маята, разбъркваме добре, обикновено използвам пасатора, за да ги направя пухкав.

- Нагряваме тиган, намазан с малко зехтин и когато е горещ го спускаме на среден/слаб огън и с черпак добавяме част от нашето тесто, аз използвам черпак от старите, това е така, че да са също толкова голям, но можем да го вземем и на око, когато балончетата започнат да излизат от палачинката, можем да го обърнем, след като се покафенеят от двете страни, можем да ги сложим в чинията си и да добавим допълнението, ако ще декорираме например, понякога ще слагам кисело мляко или плодове, тъй като с овкусена овесена каша не е необходимо повече.

Кога можем да ги вземем? в диетата можем да ги приемаме в средата на сутринта или на лека закуска, като имаме малко повече калории от плодовете или киселото мляко, можем да ги правим в жаден ден, но не всеки ден.

Диетолог. Създател на #chatidieta и други проекти, които предстоят. Имам твърде много идеи и ми липсва време.