Въпреки че диетичните напитки осигуряват много малко калории, те не осигуряват елементи, които правят тялото добре

диетичните

10 юли 2018 г., 12 ч.

Според някои научни изследвания хората се съветват да не си падат по измамата на „леки“ или диетични напитки, които имат контрапродуктивен ефект върху организма. Тези напитки имат по-интензивен сладък вкус поради изкуствените подсладители и тъй като се консумират повече, те карат сетивата ни да не разпознават вкуса на естествено сладките храни, като плодовете.

„Изкуствените подсладители променят инсулина, което дава сигнал на нашето тяло да се постави в режим на съхранение на мазнини и води до напълняване“, каза известният американски диетолог Брук Алперт. Според Роза Мария Ортега, професор в Катедрата по хранене и наука за храните в Университета Complutense в Мадрид, Испания, има популярно вярване, че леките храни се считат за онези, които не ви напълняват или дори ви помагат да отслабнете. „Зависи от това как се приемат леките храни, те са полезни, защото имат по-малко калории от оригиналните; проблемът е, че много хора не знаят как да ги използват правилно и да ги определят като нулевокалорични храни “, каза Ортега.

Проучвания за щети и въздействие

Изследователи от Тексаския университет установиха, че потребителите на тези напитки имат 70% повече мазнини около кръста, отколкото тези, които не ги пият. Също така беше открито, че пиенето на диетична сода на ден е свързано с 36% увеличение на шансовете за метаболитен синдром (високо кръвно налягане, повишени нива на глюкоза и холестерол, както и повишени мазнини около обиколката на талията) диабет, тъй като обяснено от университета в Минесота.

Въпреки че диетичните напитки осигуряват много малко калории, те не осигуряват елементи, които правят тялото добре. Ето защо американският диетолог Каси Бьорк уверява, че е по-добре да пиете вода. Различни изследвания, свързани с аспартам, показват, че този изкуствен подсладител причинява мигрена.

От своя страна списанието General Dentistry на Академията по обща дентална медицина в Съединените щати публикува разследване, сравняващо здравето на устната кухина на потребител на кокаин, метамфетамин и диетични напитки. Проучването разкрива, че и в трите случая има еднакво ниво на ерозия на зъбите поради лимонена киселина, която отслабва и разрушава зъбния емайл.

Интересно е, че използването на леки напитки в напитки кара хората да се напиват по-бързо, както посочва Университетът в Кентъки. Тези, които са използвали нискокалорични газирани напитки, са имали по-висока концентрация на алкохол в дъха си в сравнение с тези, които са използвали обикновени газирани напитки. Изследователите вярват, че това се случва, защото тялото усвоява подсладителите по-бързо от захарта.

Американската академия по неврология публикува бележка, в която се посочва, че хората, които пият повече от една кутия диетична напитка на ден, са с 30% по-склонни да развият депресия.

Жените над 60-годишна възраст имат по-висок риск от остеопороза, отколкото мъжете, което се увеличава с консумацията на диетични напитки. Изследователите отбелязват, че жените, които редовно пият тези газирани напитки, имат 4% по-ниска минерална плътност на костите в бедрата, както и по-малко калций и витамин D.

Изследвания от Университета в Маями и Колумбийския университет разкриват, че диетичната сода увеличава шансовете за развитие на съдов проблем с 43%.