Постигането на добър нощен сън и определен брой часове могат да бъдат решаващи за ежедневното представяне. Ако почивате малко и лошо, функциите на тялото се променят и продължителността на живота се намалява. Ами диетите? Становището на експерти, консултирани от Infobae

Хората често са стресирани от необходимостта да се включат здравословни навици на живот, независимо дали по отношение на физически упражнения, диета, стрес и други фактори. Но малко се взема предвид, когато става въпрос за връзката между това, което ядем и как спим.

повлияят

Диетата може да спомогне за спокоен сън или да направи точно обратното. Научни изследвания подкрепят някои храни, които могат да ни помогнат да контролираме качеството на съня, както и да предупредим за рисковете при консумация на други, които биха могли да променят желанието да го примирим.

Сега, може ли храненето да повлияе на способността да спим спокойно? За Моника Кац, медицински специалист по хранене и президент на Аржентинското дружество по хранене (SAN) определено да: "Има много важно вещество, наречено триптофан, аминокиселина, която ще се превърне в серотонин и след това мелатонин. Серотонинът е невротрансмитер и това, което прави, е да фиксира, приспособи и заспи, да даде добро настроение, той е емоционален нивелир. Мелатонинът е вещество, което идва от серотонин, образува се и се освобождава през нощта в епифизата и побира биологичния часовник, който спонтанно имаме не само в тялото, в мозъка, но и във всяка от клетките на тялото. организъм ".

В този смисъл той подчерта: „Има един важен детайл, за да имаме добър сън: триптофанът е аминокиселина, малка тухла, която протеините образуват, ядейки протеини през нощта, но се оказва, че хидратира, хидратира и въглехидрати, плодове, зеленчуци, зърнени храни, хляб, ориз, бобови растения и др., улесняват проникването на триптофана в мозъка, за да образуват серотонин и след това мелатонин. С който Добрият ресурс вечер зависи от времето, в което искате да вечеряте, трябва да включва малко протеини и въглехидрати, да има добър триптофан и добър серотонин".

Както е посочено в диалога с Infobae Диего голомбек, CONICET изследователски биолог, професор в Националния университет в Куилмс и специалист по хронобиология, „няма съмнение, че храната - както по своето качество, количество, така и по график на хранене - може да повлияе на съня, въпреки че няма много убедителни изследвания в това отношение. Това, което е известно, е, че графикът за хранене има много общо с метаболизма и като цяло с добрата почивка ".

„Съобщава се, че концентрирането на времето на прием през деня е много полезно за различни здравословни променливи, това се нарича ограничено във времето хранене или, на английски, TRE, ограничено във времето хранене). По този начин всичко показва това ранна вечеря - и оставяне на добро време преди лягане - би било най-препоръчително. Какво още, в идеалния случай вечерята трябва да е лека”, Препоръчан Голомбек.

От своя страна, Мария Агустина Мурчо (M.N. 7888), степен по хранене, специализирана в хранителни разстройства, добави, че „Това, което обикновено се случва с диетите като цяло, е, че те са с ниско съдържание на въглехидрати. Серотонинът е невротрансмитерът, който регулира емоциите, съня и мотивацията. За да се генерира, е необходима аминокиселина, наречена триптофан, която от своя страна се нуждае от глюкоза за нейното усвояване и ако няма глюкоза, която е въглехидратите в тялото, ще има ниски нива на серотонин, което прави нарушения на съня, както и лошо настроение и липса на мотивация. Диетите увеличават стреса, което също прави човека неспособен да спи добре и през цялото време е в състояние на готовност ".

За медицинския специалист по хранене и президент на SAN Моника Кац „първото нещо е излишък от кафе или кофеин, който също присъства в чая, още повече в черния чай, в мате, но преди всичко в кафето ”. Лекарят препоръча „пийте измерено кафе през целия ден, а тези, които са чувствителни, избягват кафе или напитки, които имат кофеин след 17, 18 часа".

От друга страна, „противно на това, което мнозина вярват, алкохолните напитки не улесняват съня, по-скоро се отпускат и, разбира се, ако човекът е бил напрегнат, той си ляга да спи, но конкретно те дори не подобряват режима на сън, но могат да го влошат ”, Обяснено.

По същия начин Мурчо заяви, че „кофеинът, сладките напитки и алкохолът оказват значително влияние върху качеството на съня. Също така зависи много от храносмилането на всеки един. Идеалното е винаги да имате лека вечеря, зеленчуци, протеини, някои въглехидрати, както и да заспите два часа след ядене, но това, което е с високо съдържание на мазнини, може да повлияе на храносмилането. По същия начин всеки човек е различен и се влияе по различен начин ".

Времето, в което се храним и спим, има значение

Според Кац, „съществува много интимна връзка между храната, храненето и циркадния ритъм или дневно-нощния сън, който хората имат. Днес взаимодействието се изучава изключително много; последиците за генериране на препоръки все още не са налице. Няма толкова много доказателства при хората в дългосрочен план ".

Той обаче поясни, че „това, което се знае, е това тези, които имат нощна работа, ротации или работят в авиокомпании, които трябва да извършват трансмеридианни полети, имат по-високо ниво на метаболитни проблеми, свързани с глюкоза, инсулин, инсулинова резистентност, хипертония с течение на времето. Това са елементите, които са известни ".

Кац твърди, че „има много доказателства, които показват, че храната, както и светлината, приспособяват циркадния часовник, който хората имат, който продължава около 24 часа. С който Когато се храним и светлината, ние се излагаме на много важни неща, за да имаме добре настроен биологичен часовник. Всичко върви след теб яденето твърде късно би променило биологичния часовник. Това не означава, че не можем да вечеряме, но че по-ранната вечеря, очевидно биологичният часовник ще бъде по-малко променен ".

Циркадните ритми са физически, умствени и поведенчески промени, които следват ежедневен цикъл и които реагират главно на светлина, тъмнина, разписания и среда, в която се развива организмът.

"Всяка промяна на циркадния или биологичния ритъм генерира инсулинова резистентност, по-голяма вероятност за напълняване, намаляване на калориите и енергийните разходи при хората. Темата за храната и биологичния часовник ще бъдат много интересни теми, защото те дори променят микробиотата, тоест онази огромна армия от добри микроби, които съжителстват с нас за добро или лошо и се намесват в процесите на здраве и болести “, той добави.

За президента на Аржентинското дружество по хранене „проблемът, който имаме, е, че оттогава е двупосочно пътуване живеем в нощно общество, което по някакъв начин нарушава нормалния циркаден ритъм. Проектирани сме да живеем през деня и го правим през нощта. И в същото време сме променили качеството на диетата си, а също така ядем по-късно и по-късно, което е двупосочно пътуване ”. Това означава, че биологичният часовник променя метаболизма ни, глада ни, изразходването на калории и в същото време диетата и начина ни на живот променят биологичния ни часовник. „Сънят трябва да бъде един от рисковите фактори за изследване в тази епоха на хронични заболявания и основно затлъстяване и диабет тип 2“, препоръча Кац.

За Диего Голомбек „по отношение на храната се предполага, че някои съдържат вещества, които могат да стимулират съня, като триптофан (предшественик на серотонин и мелатонин). Между тях, Чаша топло мляко преди лягане или банан може да помогне. Очевидно е, че ако има проблеми със съня, трябва да избягвате кофеиновите напитки от здрач".