FMC - Продължаващо медицинско обучение в първичната медицинска помощ

Добавете към Мендели

протеини

Целете се

Оценете различни видове диета с високо или ниско съдържание на протеини, съчетани с висок или нисък гликемичен индекс при поддържане на теглото след хипокалорична диета.

Дизайн

Перспективен, произволен, с 2 × 2 факториален дизайн.

Сайт

Седем държави в Европа, включително Испания.

Проучване на популацията

Състоеше се от 773 възрастни на възраст 18-65 години с първоначален индекс на телесна маса (ИТМ) 27-45, които с диета от 800 калории (модифаст + 400 g зеленчуци) за 8 седмици са постигнали 8% намаление на теглото.

Интервенция

Пробата беше разделена на 5 групи от около 150 пациенти, всяка според комбинациите от храни с висок или нисък гликемичен индекс (aG, bG) и храни с високо или ниско съдържание на протеин (aP, bP). Тоест aG + aP, bG + bP, aG + bP, bG + aP и стандартна контролна диета, с продължителност 26 седмици. Всички диети са разработени с умерено съдържание на мазнини (25–30%) и без ограничение на калориите. Разликите между групите с висок и нисък гликемичен индекс са 15 U. Съдържанието на протеин е 13% за ниския и 25% за високия. В контролната диетична група се спазваха нормите на всяка държава.

Измерване на резултатите

Всеки участник записва теглото на храната в продължение на 3 дни, на изходно ниво, 4 седмици след рандомизирането и в края на проучването. Храните са кодирани според гликемичния и протеиновия индекс. Бяха проведени кръвни тестове за оценка на уреята и беше записана промяната в теглото. Придържането към протеиновата диета се оценява чрез отделяне на азот с урината на 4, 14 и 26 седмица.

Основни резултати

Средната възраст е била 41 години, ИТМ 34 kg/m 2. Полът на участниците не е посочен. 548 завършиха проучването със среден процент на отпадане от 29% и по-нисък сред тези, назначени за диета с високо съдържание на протеини. Средното натрупано тегло е 0,56 ± 5,44 kg, което е значително в групата aG + bP (95% доверителен интервал [CI] 0,48–2,87 kg). Тези в групата на bG + aP са тези, които са загубили най-много тегло (-0,38 ± 6,47 kg) и тези, които са имали по-нисък процент на отпадане (22%). Спазването на диетата намалява с времето. Всички представиха намаляване на приема на калории с около 500 ± 750 Kcal спрямо предходното начално ниво (изходно ниво). Разликите в теглото в различните групи варират от 1,67 ± 5,19 kg до -0,38 ± 6,47 kg. Разликата в гликемичните индекси беше -4,7 U по отношение на изходното ниво и това на протеините 4,5%, и двете по-ниски от първоначално проектираните.

Завършеност

Умереното увеличаване на съдържанието на протеини и умереното намаляване на гликемичния индекс на храните могат да помогнат за поддържане на загуба на тегло.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр