Пас Падила и дъщеря й Ана Ферер са променили хранителните си навици, за да подобрят здравето си.

излекуван

Известни ДОБРИ НАВИКИ

Водещият и „инфлуенсърът“ са подобрили здравословните си проблеми, като са се превърнали в любители на органичната и натурална храна.

2020 г. взе радикален обрат в живота на Пас Падила (На 50 години) и дъщеря й, Ана Ферер (2. 3). Не само заради тъжните загуби, които са претърпели след смъртта на майката, съпруга и свекървата на водещия само за 5 месеца, но и заради урока, който са дали на света как да се справи със суровите сбогувания техните близки с довиждане, пълни с оптимизъм и красиви чувства. Психично здраве, което се отразява и на тяхната физическа сила и здравословен начин на живот, защото тази година също е била, в която майка и дъщеря са направили гигантски стъпки в своята хранителна трансформация.

Свързани новини

Комикът се превърна в експерт в екологичния свят. Той има пилета в градината си, зеленчукова градина, овошки. всичко на ваше разположение, за да се храните здравословно и да живеете с енергия. Тази промяна в навиците му е помогнала да се излекува от различни заболявания като Синдром на Гилбърт, чернодробно разстройство или неговото камъни в бъбреците.

Дъщеря ви също трябва да промени диетата си, за да преодолее силни болки в стомаха страдащ от мъчителни храносмилателни проблеми, за които вярва, че ще страда цял живот.

Но след това, Мариана Аростеги се появи в живота им. Тя е диетологът и биолог, който е ходил с водещия и дъщеря й по пътя им към екологичен начин на живот и архитект на „излекуването“ на Анна с нейните хронични проблеми с храносмилането.

JALEOS разговаря със специалиста, за да научи повече за това как е успяла да помогне на известните майка и дъщеря и какви са тайните да изглеждаш толкова здрав и енергичен като Padillas.

Пас Падила и дъщеря й са променили диетата си и са спечелили здраве. RRSS

Как се запознахте с Ана Ферер? И до Пас Падила?

Срещнах Анна, защото тя вече работеше с майка си. Помогнах на Paz малко по пътя, който тя вече беше започнала сама към здравословна храна, истинска храна и т.н. И вече бях говорил с нея, имах няколко контакта с нея в тази област и Паз ми каза, че има момиче с проблеми с храносмилането, което е областта, в която съм специализирана, и така Паз я доведе до заявка.

Анна винаги е разказвала в своите мрежи за болките в стомаха, които е страдала, които всеки път са намалявали, докато практически изчезват, и тя ви назовава като архитект на това чудо, как го постигна?

Когато Анна дойде при мен, тя имаше симптоми на храносмилателни проблеми и вече беше ходила при няколко лекари, но те не успяха да я излекуват или да видят точно какво има. Така че направихме много пълно интервю, успоредно с това направихме 21-дневен диетичен сезон на експулсиране на преработени храни, захари и т.н. Направихме и тест за чревна дисбиоза и проверихме дали е декомпенсирал лоши бактерии, гъбички, паразити. Но всичко приличаше много на непоносимост към храна. Всичко, което наистина направихме, беше да елиминираме някои храни от диетата й, включително глутена, и малко по малко това, заедно с цялата работа по възстановяване на червата, успя да я „излекува“.

Дали Анна е добър пациент?

Прилага се брутално. Тя го прие супер сериозно, и двамата се вслушаха в всичко, което препоръчах, докато не намерихме ключа, че тя страда от чувствителност към глутен и се е научила да живее без него. Научил се е да яде, направил е жестока промяна с майка си и всичко това го кара да се чувства добре и по-добре всеки ден.

Поне една година Ана и особено нейната майка, Пас Падила, показаха своята информираност за органичната храна, имали ли сте много общо с това решение?

Паз е много културна жена, която вече беше чела много, преди да влезе в контакт с мен, тя вече беше наясно с наличието на химикали и синтетика и инсектициди и други в храната, която ядем всеки ден. Тя вече знаеше за това. Аз съм истински фен на опитите да фаворизирам биологичната храна. Така че проведохме много разговори за това, всъщност Паз вече направи пълната трансформация към екологичното. Ана също е наясно с всичко това, с това как плодовете и зеленчуците са измъчени от химикали и трябва да благоприятстваме храни, свободни от тези пестициди, но все още е трудно да се обобщи, тъй като те са много по-скъпи храни. Но не мисля, че аз накарах Паз и Ана да ядат органично, но аз предпочитам този път.

Paz Padilla е истински хранител, който дори притежава пилета, плодни дървета и градина у дома. Трябва ли всички да последваме примера?

Тя е истинската кралска храна, великият посланик на кралската храна. Смея се на други интаграмери, които говорят за истинска храна и се разхождат из супермаркетите. Мир, всичко е от пазара, здрави животни, брутално е. Неговата градина е създадена и е вярно, че тя ще бъде идеалният модел за живеене, защото така живеем стотици години с местна, сезонна храна. създадени сме да се храним там, откъдето сме географски, а яденето на продукти, които не са сезонни в нашето място на произход, не помага на здравето ни или на околната среда. Трябва да се върнем към занаятчийския модел, по който всички бихме били малко по-здрави.

Паз благодари на природата за всичко, което му предлага. RRSS

Винаги се казва, че изглежда, че дните на мира имат повече часове от тези на останалите смъртни, защото не спира да прави неща, да работи на хиляди места, да е активен в мрежи, да упражнява, занаяти. Дали тази енергия е следствие от вашата добра диета?

От това, което успях да срещна Паз, вярвам, че тя е жена, която има преливаща вродена енергия. Всъщност здравословната храна кара тялото ви да работи по-добре, а вие имате повече енергия и да работите по-добре, но аз вярвам, че той е човек с изключителна енергия. Който влиза в една стая и я изпълва със светлина. Той ме е научил на много неща и мисля, че това е свързано с това. Може ли диетата ви да ви помогне? Без съмнение това подобрява вашите качества на произход. Но храната също не е чудотворна, не всички ще бъдем като Мир, като ядем здравословна храна.

След тези хранителни промени Анна или Паз говориха ли с вас за ползите, които им донесе?

Да, и двамата са доволни от резултатите. Анна е моят „пациент на трансформация“, дойде с много проблеми с храносмилането, много дискомфорт и много болка и си помисли, че трябва да живее така до края на живота си и осъзна, че не го е направила. След като работите върху основния проблем и го коригирате, можете да имате здравословен живот. Трудно е да се намери професионалист, който да спре да ви слуша и да открие проблема с произхода, защото храносмилателните проблеми до момента са се фокусирали върху A, B или C, с определени тестове и това не е решено. А Паз е феноменална, тя е възхитена от новия си начин на хранене, винаги е била здрава жена, не е трансформация като такава в нейния случай и тя го е постигнала сама.

Той също така е писал за храненето на уебсайта Slow Love, компания за мода и стил, собственост на Сара Карбонеро и Изабел Хименес, как е създадено това сътрудничество?

Пиша статия за уебсайта Slow Love, защото това е начин на мислене, много подобен на моя, и харесах инициативата на Сара и Изабел. Срещнах Изабел по време на първата й бременност, защото провеждах сесия „Хранене по време на бременност“. Оттам установихме много добри отношения, благодарение на които в крайна сметка в крайна сметка си сътрудничих с този красив проект и засега продължавам. Вярвам много в проекта, който те пуснаха.

Мариана Аростеги, в изображение на нейните социални мрежи.

Точно в тази статия той говори за храненето по време на Covid-19, как и какво трябва да се яде, за да бъде силно в лицето на тази пандемия?

Е, виждайки как става всичко, големите усложнения на вируса се появяват при хора, които имат възпалителни патологии, метаболизъм на инсулинова резистентност, диабет, затлъстяване. това е най-страдащият профил. Всичко това идва от прекомерен прием на въглехидрати, захари. което е начинът, по който по-голямата част от нас се храни. И тъй като това е рисковият профил, моето послание е, че преди да говоря за това кои храни да включвам в диетата, бих говорил за това какво да премахна от чинията, за да остане силен и устойчив пред пандемията. А това са захар, брашна, бисквитки, хляб, закуски. Това, което сме свикнали да мислим, че това е нашата нормална храна и не е, не е нашата естествена храна и това само ни разболява. И какво има да се въведе? Здравата имунна система зависи практически от растителния свят. Като човешки същества трябва да имаме диета, основана на 50-70 процента от зеленчуци от всякакви цветове, ядки, бобови растения. и всички интегрални. Освен това витамин D, който идва от Слънцето, е необходим, ние сме животни и сме създадени да бъдем на открито, за да презареждаме батериите и да функционираме добре.

Как започнахте в света на храненето? Какви промени сте забелязали в тази област през годините, които практикувате?

Първоначално изучавах биология и голямата ми страст бяха микроорганизмите. Специализирах по биотехнологии, но никога не съм практикувал като биолог. Направих скок към изучаването на MBA и завърших в стратегическия консултант, далеч от това, което правя днес. Този живот на много пътувания, срещи с много брилянтни хора и много суматоха повлия много на здравето ми и аз, който бях запален по храната, осъзнах, че искам да науча Хранене и тогава започнах да уча в на разстояние, защото живеех в Швейцария, а също и в Бразилия. Тренирах и след като бях майка ме накара да специализирам жени и техните хормонални промени и други. Голямата промяна, която видях в тази област, е как биологията стана тясно свързана с храненето, сега се говори за микробиотата, когато преди това се наричаше чревна флора. Затова съм се съсредоточил там и се ожених за двете си области на страст. И аз съм любител на курсовете, не спирам да уча, за да знам най-новите, най-новите научни постижения в моите области; жени и проблеми с храносмилането.