Китай винаги ни изненадва със своите ястия, пълни с вкусове, форми, текстури и цветове, той е една от най-популярните гастрономии в света и с най-голям фанатизъм, като е ориентир при приготвянето на много рецепти.

Както във всички страни, салатите присъстват в ежедневната диета на всеки регион, Китай не прави изключение, използването на основните му съставки заедно с някои зеленчуци води до ефектна салата.

китайска

С някои прости съставки, които можем да намерим във всеки магазин за храни, можете да приготвите тази проста салата в китайски стил, елате и открийте вкусовете на тази хилядолетна страна и гответе.

Салата от леща и краставици, балансиран вкус

Съставки

  • 6 листа маруля ромен
  • 150 грама варена оризова юфка
  • 2 филийки шунка от Йорк, нарязани на кубчета
  • ¼ чаша варено цвекло, нарязано на жулиен
  • 2 варени моркова, жулиен

За соса:

  • 100 милилитра студена преварена вода
  • 4 супени лъжици бяла захар
  • 4 супени лъжици оризов оцет
  • 1 щипка ажиномото (китайска сол)
  • 1 супена лъжица царевично масло
  • 1 супена лъжица майонеза

подготовка:

В купа за салата добавете марулята, нарязана с моркова, цвеклото, шунката, оризовите юфка и разбъркайте добре, докато съставките се интегрират добре. В купа добавете водата, захарта, разбъркайте, докато се разтвори, добавете щипка ажиномото, оцета, олиото и майонезата, разбъркайте, докато всичко се смеси добре, изсипете дресинга върху салатата и консумирайте моментално.

Салата от леща и краставици, балансиран вкус

Не ви отнема много време, за да направите тази рецепта, идеално е да сервирате с нашите ястия, добра идея е да комбинирате няколко кухни, за да получите комбинация от световни вкусове. Наслади се!