от пациент на пациент
Мнозина го наричат " диета ”, И не е нищо повече от основата на пирамидата, за да се излекува синдромът на Leaky Gut, който всъщност е храна. Въпреки че някои лекари може да предписват определени лекарства, истината е, че - според моя опит- без промени в диетата, тя ще има тенденция да се рецидивира за много кратък период от време.
Най-общо мислете, че трябва да елиминирате храни, които могат да причинят възпаление. Преди това споменах рафинирани въглехидрати и захар.
Всичко, което ще намерите в тази статия, може да се види по-подробно в книгата „Как излекувах течаща черва“, която се продава в Amazon, и беше пренасянето на моя опит в книгата.
⚠️ Трябва да разясня, че не става дума за хранене без въглехидрати, тъй като те са необходими и незаменими. Става въпрос за премахване на рафинираните. ⚠️
Днес сме склонни да бъркаме и да се опитваме да се храним здравословно с „безглутенови“ или „леки“ храни и истината е, че трябва да стоим настрана от преработените храни, независимо дали са „без глутен“ или „леки“, което е не означава, че не ядете без глутен, ако това е вашият случай.
Както обяснявам в други сегменти, може да имаме генетично предразположение да не боравим правилно с рафинираните въглехидрати, наред с други възможни причини, което зависи от всеки индивид.
Съдържание
Общите насоки за правилна диета, както за Leaky Gut, така и за Чревна дисбиоза, е следващата:
Първоначална диета - Разтваряне на червата
В това първи етап (само за 30 дни), Следвах модел на диетата FODMAP, елиминирайки нишестета, наситените мазнини и дори зърнените храни. Първото впечатление е, че е трудно да се постигне.
По време на този начален етап е най-добре да се храните между 5 и 10 пъти на ден, тъй като няма значение, че е на по-малки порции. Това ще ни попречи да преуморяваме храносмилателната си система, така че хранителните вещества да се абсорбират.
Въпреки това, поради това колко ограничаващо е първоначално, трябва да имате търпение, както и сътрудничеството на членовете на семейството.
По-долу е даден списък с храни, които трябва да се елиминират и още една от разрешените храни.
Храни за премахване 👎 🚫
❌ Нишестета
❌ Рафинирани въглехидрати (пшеница, царевица, ечемик)
❌ Кафе
❌ Алкохол 🍺 (ако е приложимо)
Тютюн (ако е приложимо)
❌ Консервирани
❌ Захар
❌ Соя
❌ Шоколад
❌ Млечни, пресни сирена
❌ Яйце (в моя случай)
❌ Зърна
❌ Колбаси
👨⚕️ Винаги е важно да се консултирате със специалист, така че той да определи дали нямате патология, която да ви попречи да приемате тази диета в продължение на 30 дни. Друг аспект ВАЖНО е да се достигне броят на калориите между 1800 и 2000 кал/ден 👩⚕️
⚠️ Ако не можете да достигнете минимум от 1800 до 2000 калории, наложително е да въведете „безопасна“ добавка във вашата диета 👇 ⚠️
🔎 За повече информация можете да прочетете: Добавки 👈🔎
Знам, че със сигурност ще се запитате "И така какво ям?". Поне това беше първото нещо, което си помислих, но след това открих свят, по-голям от горния.
Разрешени храни
✔️ Зеленчуци без нишесте
✔️ Червено и бяло месо (сурово) Говеждо, агнешко, пилешко, пуешко, свинско, риба
✔️ Плодове без нишесте
✔️ Видове и билки
✔️ Масла и мазнини (зехтин, авокадо или авокадо, масло, бадеми, наред с други)
✔️ Оцети (базамично, ябълково, кокосово, червено вино, бяло вино)
✔️ Сладък картоф или сладък картоф
✔️ зрели сирена
Вашата диета трябва да включва повече зелени храни, като зеленчуци. Те, освен че са богати на витамини и минерали, ще помогнат за подобряване и успокояване на нервната ви система, както и за регулиране на рН на тялото ви.
Диета - поддръжка
След първоначалния 30-дневен период, Вашите черва трябва да са много по-добри и да се възстановяват ясно, като успяват да абсорбират хранителни вещества и са готови да въведат други храни в диетата.
Храни за повторно въвеждане
Ето списък с храни, които можете да въведете отново в ежедневната си диета.
✔️ Естествени подсладители (стевия, мед, клен)
✔️ Овес
✔️ Ориз
✔️ Картофи
✔️ Зелен банан, мъжки, зрял
✔️ Кафе
✔️ Мляко
✔️ Алкохол (по-малко количество, по-добре)
✔️ Ядки (всички)
✔️ Инфузии
✔️ Кисело мляко (обикновено, неподсладено)
✔️ Кефир (кефир, неподсладен)
Тук най-важното е да прецените как се чувствате, като измервате симптомите си.
Можете да видите промените ми чрез диета и други фактори. Броени от Моят опит 👈🔎
Храни, които трябва да се избягват 👎 🚫
Има храни, от които трябва да стоите далеч и това е работило за мен, като например:
❌ Зърна
❌ Палмово масло
❌ Соя
❌ Подсладители (захар, подсладители)
❌ Консервирани и разпространяващи се
❌ сода
❌ Енергийни напитки
❌ Тютюн
В зависимост от вашите алергии, непоносимост или чувствителност, оценете:
⚠️ Пшеница
Царевица
⚠️ Ечемик
⚠️ ръж
⚠️ Киноа
⚠️ Черен, див, кафяв ориз
⚠️ Трябва да прецените колко добре ви прави това. Независимо дали причиняват възпаление или не. ЗАПОМНЕТЕ: Всички човешки същества са различни, точно както не знам каква е тежестта на вашето Leaky Gut ⚠️
Алкохол 🍷🍺🥃
Мнозина са склонни да се чудят за възможността за консумация на алкохол и истината е, че първите 30 дни не трябва да ги консумирате.
След първите 30 дни можете да ги въвеждате от време на време. В моя случай избягвам бирата, тъй като вече знам, че тя утежнява симптомите ми. Идеята е винаги да се чувствате добре и то не за известно време.
📄 Към всичко това трябва да знаете, че трябва да придружавате този процес към добавки, не само към храна, но и към определени добавки като витамини, пробиотици, и други, които подпомагат храносмилателния процес.
Упражнението след първите 30 дни е от съществено значение и започва с ниска интензивност.
Последен съвет
Това са последните ми препоръки за самостоятелно хранене на спукани черва:
- Обърнете внимание на това, което тялото ви казва на базата на това, което ядете, като: диария, възпаление, дискомфорт и т.н.
- Следете симптомите си и храните, които ядете.
- Вземете теглото си и измервайте от първия ден на седмица.
- Не изпадайте в изкушението на храни, които ви атакуват, тогава ще съжалявате.
- Трябва да знаете, че храната, заедно с добавките и физическите упражнения, които вървят ръка за ръка, е част от същата рецепта.
- Търпение, няма магическа рецепта, но след като се оправите, няма да искате да се връщате.
🔎 За повече информация можете да прочетете: Чести въпроси 👈🔎
Винаги помнете, че има 3 вида пациенти
✔️ Тези, които разбират, че имат, се стремят да се излекуват и следват лечението докрай. (Те са търпеливи и постоянни)
⚠️ Тези, които разбират, че имат, но се чувстват по-добре, са склонни да изоставят и да обиждат с времето.
Hose Тези, които не искат да разберат, нито искат да спазват някакъв вид режим, диети или промени в начина на живот.
И от какъв тип сте?
5 коментара
Благодарим ви за списъка със съвети. Мога ли да разширя, кои храни са включени в списъка на "зърнени храни"?
Здравей, Луз, зърнените култури са всякакви бобови растения, тъй като процесът им на храносмилане е сложен. Това не означава, че са спрени да се хранят завинаги, всъщност тяхното повторно въвеждане може да стане с варени и блендирани бобови растения като хумус например.
Удобно е да обърнете внимание на раздуването на корема и ако има газове след поглъщането на някои бобови растения, до днес.
Поздравления.
Бих искал да получа книгата, тъй като Amazon има само електронна и харесвам тези за цял живот
Къде мога да го купя ?
Здравейте, зърнените култури също са ориз, просо, елда и зърно без глутен?
Здравей Силвия,
благодаря за писането.
Що се отнася до бобовите растения, които са прекрасни, в началния етап те имат проблеми с храносмилането и в моя конкретен случай съм забелязал, че храносмилането им е по-добро, когато са смачкани или смесени. Винаги в последната фаза.
Относно зърнени храни, като пшеница, овес, ориз, ечемик, сорго, просо и др. Те работят по-добре при диета, която не съдържа глутен, тъй като този протеин има тенденция да се възпалява, поради което препоръчвам да се елиминира пшеницата, например, въпреки че не е целиакия, поне докато сте здрави, повече от всичко, заради това как действа и функцията на зонулин.
Нишестетата, присъстващи в ориза например, се консумират умерено.
Напомням ви за нещо Силвия, това е диета, която се провежда в началото и за ограничен период от време, след това повторното въвеждане на други храни започва, когато тънките черва се възстановят, и тяхното въздействие се оценява за всеки отделен случай. В противен случай това не би било устойчиво за пациента.
Ярък пример е за пациент с диария, излишъкът от фибри е вреден, въпреки че след възстановяването на консумацията им е от съществено значение да се поддържа добро здраве.