Домашните бисквитки са много лесни за приготвяне, брашно, яйце, масло, захар ... комбинация, толкова основна, тъй като това може да ни накара да се насладим на хрупкави и сладки натурални бисквитки, а ако добавим и какво бихме могли да помислим за лакомство, Lacasitos мислите ли? Ще ви харесат нали? Е, по-долу имате рецептата за Бисквитки с Lacasitos който споделя във вашата секция Днес готвите Neus, автор на блога Gingebre.

днес

Не е необходимо да имате познания за сладкиши за резултата от тях бисквити с Лакаситос да бъде успех, просто смесете съставките, както е обяснено по-долу, и изпечете. След няколко минути кухнята ще излъчва аромат на масло и сладкиши, който ще привлече най-сладкия зъб. Така че вземете под внимание рецептата, ще опитаме бисквитките Neus този уикенд.

Съставки

  • 100 грама кафява захар
  • 100 грама бяла захар
  • 1 пакетче ванилова захар (ако това не стане, ванилов екстракт)
  • 175 грама масло при стайна температура
  • 1 яйце
  • 1 жълтък
  • 300 грама брашно
  • 1 щипка сол
  • 1 c/c бикарбонат
  • 200 грама лакаситос.

Разработване

Загряваме фурната до 180 ° C с нагряване нагоре и надолу. Покриваме три тави за печене с мазна хартия (в зависимост от размера на тавите).

В купа поставяме захарите и омекотеното масло, разбъркваме, докато се интегрират добре и имаме кремообразно масло. Добавяме яйце и жълтък и продължаваме да смесваме.

Добавяме пресятото брашно със солта и бикарбоната, интегрираме чрез месене, докато получим леко лепкаво тесто. Правим топки от тесто и ги слагаме върху тавите за печене, ще ги разделим, защото по-късно се разширяват, излизат около тридесет големи бисквитки.

Разбийте малко топките и сложете седем малки лакасито една до друга, едната в средата, а останалите наоколо, когато се готвят и бисквитките се разширяват, лакасито се отделят. Печем ги около 15 минути, внимавайте и наблюдавайте фурната, в зависимост от силата на фурната може да отнеме повече или по-малко минути.

Когато бисквитките са готови, малко златисти, ги изваждаме от фурната и ги оставяме да се охладят върху решетка.

Съкращения
c/s = супена лъжица
c/p = Десертна лъжица
c/c = лъжица за кафе
c/n = Необходимо количество