Изследователите на Cycitex участват в проект, за да определят причините за него и да намерят възможни решения
Това не е ново заболяване, а точно обратното, но вирулентността, с която е засегната към регионалното лозе, е толкова висока, че е страшна. Логично. Така наречената еска, която причинява преждевременно стареене на лозата, вече засяга около 20% от лозето в Естремадура. Тоест 16 000 хектара от 80 000, с които разполага нашата автономна общност. Това се извежда от последните проучвания на Центъра за научни и технологични изследвания в Естремадура (Cycitex) и Службата по растителна защита на Хунта де Естремадура.
Тиндер е дървесната болест, свързана с гъбички, която малко по малко поглъща лозата. «Преди да успееш да спреш. Не сега. Разбира се, загрижени сме, защото не само влияе върху сорта темпранило, но и върху бялото грозде! ", Посочва винопроизводителят Марселиньо Диас от Алмендралехо, един от производителите на кава в Естремадура. «Нивото на привързаност е ужасно. Между 15 и 20% и трябва да се помни, че когато дадено заболяване засяга повече от 10% от дървесните растения, то вече се счита за вредител ", добавя Хосе дел Морал де ла Вега, доктор по биология и ръководител на фитопатологичния отдел на Cycitex.
Лозата е най-голямата плодова култура в света, с около 7,5 милиона хектара и общо производство от 69,1 милиона тона. Испания е страната с най-голямата обработваема площ в света, с 947 000 хектара за лозя. В Естремадура, с обявените 80 000 хектара, има около 10 000 фермери, които получават над 4 милиона хектолитра вино и мъст в 150 винарни. Лозата генерира 1,5 милиона заплати всяка година. „Тези данни показват теглото на тази култура и че честотата на появата на тиндер може да бъде класифицирана като много сериозен проблем“, добавя Del Moral.
Няма отговори
Изследователят припомня, че тиндер е родовото наименование, което фермерите дават на различни болести по дървесината на лозата. Те се причиняват от около сто различни вида гъби. В Испания доскоро тиндърът беше „заболяване“, типично за старите лозя. От началото на века обаче той обикновено се е увеличил не само при старите дървета, но и се появява, с опустошителни последици, при младите насаждения.
В района на Tierra de Barros, големият производител на вино в Естремадура, в проучвания, проведени за определяне процента на лозя с тези симптоми, е установено, че между 15 и 20% от анализираните крака имат това заболяване. «Краят на засегнатите щамове е тяхната смърт след няколко години. Това е руина “, напредва със загриженост ръководителят на отделението по фитопалотология.
Защо се произвежда тиндер? Лесен въпрос, но със сложен отговор. Хосе дел Морал подчертава, че започнатият проект трябва да бъде приключен, но той напредва, че гъстотата на растенията, начините за резитба, реколтата и като цяло съвременните практики може да са ускорили разпространението му. «Репетираме във фермата La Orden (близо до Lobón) с отлични резултати. Ние разработваме математически модели за анализ на взетите проби и след кратко време ще можем да имаме повече светлина по този въпрос ", заключава той.
Той обаче подчертава, че учените, посветени на неговото изследване, знаят „много малко“ за епидемиологията на болестта, какви са нейните екологични или културни променливи, които движат тази болест. Изследователят припомня, че до началото на века е имало методи, които са били ефективни срещу тиндер. Това беше предимно натриев арсенит, но вече е забранен, тъй като е канцерогенен. Приложението му, заедно с доброто отглеждане на растения (научни и технологични познания за добро производство), бяха достатъчни, за да не бъде тиндерът от голямо значение в нашия регион. до много отдавна.
Cycitex, заедно с борда, разработва работа за локализиране и оценка на болестта в Естремадура. Той е участвал заедно с екипи от други национални центрове в разработването на изследователски проект „за справяне с този проблем от различни насоки и специалности“. Проектът очаква окончателно одобрение от Националния институт за аграрни изследвания.
Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства.