Следването на хранителна и здравословна диета, която служи за не наддаване или отслабване и за да може да се радвате на добро здраве, не е толкова просто. Няма магически формули и всяко тяло е специално.

диетата

Някои гени могат да повлияят на начина, по който тялото се държи пред храната, причинявайки прекомерна „лека закуска“, усещането за непостижима ситост или дори промяна на възприятието и желанието на някои храни.

Както обяснява Джулиета Лупардо (M.N 6858), диетолог в Медицински институт Halitus, за тези случаи има генетичен тест, който се състои от вземане на проба от слюнка и анализ на нея. Това може да се направи при всеки, който се интересува да знае за генетичните си параметри, свързани с храната и да наблюдава в какво състояние е тялото им. Само проба от слюнка ще позволи анализ на повече от 130 генетични маркера без противопоказания и с резултати след месец.

Въз основа на резултатите, получени от проучването, експертите изготвят подходящ хранителен план, като вземат предвид онези генни варианти, свързани с храненето и пристрастяващото поведение, за да насочат пациента и да определят коя е най-полезната физическа активност за този организъм.

„Полезно е за онези хора, които следвайки хипокалоричен хранителен план и извършвайки редовна физическа активност, не постигат загуба на тегло, необходима за подобряване на здравето им“, каза Лупардо.

Начинът, по който човек реагира на макро-хранителните вещества, осигурени в диетата, не е еднороден и е свързан с различни генетични варианти, свързани с този отговор. Информацията, предоставена от проучването, ще си сътрудничи с диетолога, за да изготви адекватен и правилен хранителен план за пациента. В допълнение, това ще позволи да се постигне най-голяма полза от развитата физическа активност, да се постигне здравословно и устойчиво тегло, да се разбере индивидуалният метаболизъм и някои тенденции в хранителното поведение на този човек.

Различни проучвания показват, че генетиката може да повлияе на реакциите на хората към храната. По този начин някои храни могат да причинят на човека горчив или сладък вкус, непоносимост към лактоза или зачервяване на лицето, предизвикано от алкохол и същите тези храни не предизвикват никаква реакция у други хора.

Освен това има определени гени, които могат да повлияят на желанието, което човек има за дадена храна, или по начина, по който я възприема, като по този начин влияят на поведението си пред нея.

Например, това може да доведе до хранене между храненията или до загуба на способността да се чувствате сити или гладни. Генетиката засяга не само начина, по който всеки се храни, но и начина, по който тялото обработва храната и поведението с тях.

Тестът, който е прост и изобщо не е инвазивен, позволява да се определят характеристиките на индивида, за да се оптимизира метаболизмът му, да се отслабне и да може да се поддържа според получените резултати, подобрявайки качеството му на живот.