Тази година, въпреки че в един момент изглеждаше почти невъзможно, се оказва, че тази година ще можем да отидем на плаж. Както всяка година, освен да вземем кърпа, чадър и достатъчно вода, за да останем добре хидратирани, ние също трябва да помислете какво ще донесем за ядене. Решението не винаги е просто, тъй като обикновено е традиционно да се носи малко по-малко здравословна храна. За щастие можем да приготвим здравословни и свежи рецепти, които да вземем на плажа в tupperware.

пресни

Вегетариански буррито от черен боб с кафяв ориз

Съставки за двама души

  • 4 малки или 2 големи пшенични или царевични тортили (по-добре пълнозърнести)
  • 1 чаша варен черен боб
  • 1/2 чаша сварен кафяв ориз
  • Няколко връзки листни зеленчуци (ендивия, дъбови листа, рукола, маруля или айсберг, агнешка салата и др.)
  • 2 чаени лъжички люспи от бирена мая
  • 1/2 малко зряло авокадо
  • Пресен магданоз или кориандър
  • 100 мл натурално кисело мляко
  • 1 супена лъжица сок от лимон или лайм
  • Черен пипер
  • Сол

Приготвяне на зеленчукови бурито

В идеалния случай имаме вече приготвен ориз и боб или използваме консервирани бобови растения, така че да отнеме по-малко време за подготовка на рецептата. Освен, че, Разработката е много проста: в центъра на тортилата поставяме няколко зелени листа и добре отцеден черен боб.

Отгоре поставяме ориза, подправяме го и добавяме квасената мая. Изваждаме месото от авокадото и с вилица разбиваме с киселото мляко, лимоновия сок, магданоза или кориандъра. Разстиламе соса върху пълнежа от буррито и се търкаляме.

Други рецепти без месо

  • Пикантни тако с бъркани тофу: това ястие, богато на протеини поради употребата на тофу То е също, богата на калций и калий за организма. Можем да придружаваме различни зеленчуци, ако искаме да добавим свежест към рецептата.
  • Печени патладжани и кюфтета от боб: благодарение на своята консистенция, тези кюфтета са много лесни за носене в тупер. Придружени със салата, те могат да бъдат отлично ястие за един ден на плажа.
  • Шишчета с пресни плодове: шишчетата са много удобни както за носене, така и за ядене на плажа. В тази рецепта предлагаме някои специфични плодове, но вие можете да изберете тези, които ви харесват най-много.
  • Кнедли от моцарела, домати и песто: Те могат да се консумират студени или затоплени, без да губят вкуса, аромата и хранителните си вещества. Те са богати на сложни хидрати, с качествени протеини които задоволяват и дори не е нужно да се държат студени, за да останат безобидни и вкусни.
  • Кус-кус с пиле, сладко-кисела тиква и спанак: в тази рецепта можем не само да се възползваме от печените или варени гърди от предишно хранене, но и от кускуса, който ни е останал от друго ястие, тиквата или спарения спанак за предишна вечеря. Това е такава рецепта просто и бързо като питателна и засищаща и върви много добре за нашия tupperware.
  • Вегетариански бурито: ако търсим малко по-оригинална рецепта с леко пикантен вкус, тези бурито са идеални. Във всеки случай се препоръчва да сменим слънчогледовото масло с екстра върджин зехтин.
  • Зеленчукови ролки с оризови вафли: оризовите вафли са здравословна и лека опция за приготвяне на рула като тези, които можем да носим в тупер.

Здравословни и прости сандвичи, тоста и дуруми

  • Сандвич с тиквички: сандвич или сандвич може да бъде много лесен вариант за приготвяне, идеален за ядене от tupperware и не трябва да носи месо вътре. В този случай сандвичът, направен от пълнозърнест хляб, е напълно зеленчуков пълнеж на скара.
  • Сандвич с пилешко и агнешко маруля: това е добра рецепта, ако искаме използвайте остатъци от пиле печено от предишно хранене. В комбинация с разнообразни зеленчуци те позволяват да се получи качествена храна, идеална за tupperware.

  • Пилешко дурум: да се използват остатъци от пиле и да се правят с тях пълноценно хранене за минути, можем да създадем този твърд продукт с пшеничени тортили, който ще задоволи с добри хранителни вещества и се приготвя за много кратко време.
  • Пилешки къдрици с къри: В тази лесна рецепта намерихме a интензивен вкус което е придружено от много антиоксиданти, предлагани от подправките на ястието.
  • Пилешки сандвич с горчица, сливи и дюли: за любителите на сладко-киселия вкус този сандвич е най-препоръчителен. Той има значителен енергиен принос, както и високо съдържание на хидрат.
  • Пилешки ролки и сос от хамсия: много качествени протеини и мазнини в това ястие идеален за придвижване и консумирайте през летен ден.
  • Сандвич с пиле, моцарела и ягоди: За много протеини, витамин А и витамин С можем да отидем до този вкусен и пъстър сандвич.
  • Подправен пилешки сандвич с авокадо, крема сирене и агнешка салата: за много кратко време можем да направим този различен и оригинален сандвич, зареден с минерали, витамини и антиоксиданти.