Споделете тази статия

опазването

Газовете заместват кислорода и забавят развалянето на храната. Модифицираната атмосфера в хладилен контейнер може да замести химическите добавки, поради което представлява алтернатива, която гарантира запазването, качеството и атрактивното представяне на продуктите. Освен това те се намесват в производствените процеси на различни храни, за да удължат трайността им

Индустриална филтрация
Компанията Tratecnia е доставчик в Испания на индустриални филтриращи системи за течности в някои газове, като атмосферен въздух, водни пари и цялостна обработка на сгъстен въздух. Секторите, към които е насочен, са напитките: бири, сокове, безалкохолни напитки и бутилиране на продукти, наред с други.
Tratecnia смята, че предизвикателството е да се адаптира към този период на криза, да се разнообрази и специализира, да предложи по-широк спектър от решения, не само доставки или услуги, поради което представя нови продукти като въздушни филтри, произведени за първи път.

Анализ на атмосферата

Новата подобрена версия 6.0 на ръчния газови анализатор на Witt's Oxybaby®, се състои от безжично устройство, предназначено за превантивен контрол на срока на годност на храни, опаковани със защитни газове, нов по-голям дисплей и допълнителни бутони, за по-добра визуализация и по-удобно боравене . В случай, че аспирационната игла или филтърът са блокирани, устройството се опитва да извърши измерване с помпа и за пренос на данни и зареждане на батерията е необходим само USB порт.

Линията Oxybaby® 6.0 може да бъде закупена в две версии, те измерват концентрацията на O2 или CO2 в продукта с помощта на игла и уплътнителни подложки, това е възможно благодарение на минималното необходимо количество газ и има софтуер, удобен за използване за последваща оценка на данните.

Контрол на дрождите, произвеждащи газ