В последния BEING Consumer прегледахме функционалността на добавките Омега 3. Наистина ли са необходими? Хосе Мануел Лопес, биолог, ни го разкрива
Мастна киселина Омега 3 Това е липид, който е благоприятен за съсирването на кръвта и мозъчната функция. Консумацията му обикновено се извършва чрез прием на определени риби, ракообразни и зеленчуци, въпреки че от години може да се намери и в аптеките и парааптеките под формата на добавки.
Браузърът ви не поддържа HTML5 аудио
В последния BEING Consumer се запитахме до каква степен се препоръчват тези хранителни добавки Омега 3. Хосе Мануел Лопес Николас, изследовател в Катедрата по биохимия и молекулярна биология на Биологическия факултет на Университет в Мурсия, За него е ясно: „Те наистина имат ефикасност в някои свойства, като подпомагане на кръвообращението или мозъка, но не е необходимо да ги приемате под формата на добавки“.
Причината, поради която тези хапчета не са необходими, по думите на Лопес Николас, е, че „Омега 3 може да се намери в храни от традиционната диета, като паламуд, червен кефал, броколи, сардина или Сьомга", А също така се отнася до свързаните с това икономически разходи, тъй като те са" скъпи "продукти. Той обясни, че в една филия сьомга има същото количество Омега 3 като 81 таблетки от известна марка!
За изследователя и биолог от Murcian ключът е хранителното образование. От негова гледна точка, освен да питаме „дали тези добавки са необходими или не“, е необходимо да помислим „защо да ги приемаме, ако можем да се храним добре и да се справим без тях“.