Винаги без захар
Освен вкуса, дъвченето на дъвка без захар може да помогне за здравето на устната кухина, въпреки че трябва да внимавате и с прекомерната консумация
Този навик може да ви помогне да поддържате здрава уста
wundervisuals/Гети изображения
Хуан Педро Чует-Мисе
Има хора, които не могат да живеят без дъвча, поне веднъж дневно по една таблетка от дъвка. За други това непрекъснато движение на челюсти Той е близо до лошия вкус, камо ли ако случайно се прави с отворена уста.
Дъвка със захар премина своите години на слава, но без захар остава опция, която може да подобри здравето на устната кухина. Но стига да се консумира с умереност (и дискретно, моля). Дъвка всъщност не прави никакви чудеса, напрТова е оправдание за дъвчене, какво е облагодетелства зъбите и венците от поколението на слюнка.
Благоприятното въздействие на слюнката
Това действие помага почистете устата от остатъци от храна и захари, неутрализират киселините от плака и служат за стимулиране реминерализация. Тези фактори служат за намаляване на честотата на кухини.
Трябва да се помни, че слюнката, в допълнение към Почистване на устата, съдържа същите минерали, открити в зъбите, като напр бикарбонат, калций и фосфат. „От една страна, бикарбонатът допринася за неутрализиране на киселините и повишаване нивото на рН на плаката, докато калцият и фосфатът допринасят за реминерализиране на зъбния емайл“, се казва в изследване на марката Orbit Orbit.
Ключът е в ксилитол
Ключов момент е, че дъвката без захар „трябва да съдържа ксилитол, подсладител от брезова дървесина, който не може да се ферментира от кариогенни бактерии ", казва д-р Бруно Барако, член на управителния съвет на Мадридския колеж по стоматология и стоматология (COEM).
Действието на този компонент, посочва той, гарантира, че бактерии като стрептокозни мутани не могат да го метаболизират и киселините, които деминерализират зъбните тъкани, не се генерират. "Препоръката за консумация на ксилитол в бонбони или дъвки е напълно приета и е включена в програми за профилактика и управление на кариеса”, Указва Барако.
За намаляване на желанието за ядене
Друг момент в полза е, че дъвка, генерирайки слюнка, "ще заблуди чувството ни за вкус и храносмилателната система”, Указва този член на COEM. Според проучване на Университета на Род Айлънд хората, които те дъвчат дъвка сутрин, обикновено консумират 67 калории по-малко по време на обяд.
Те дори се осмеляват да го избягват разсейване и мислете по-малко за храна и не им позволявайте да хапят закуски или други храни преди хранене. Но това е грешка да имате дъвка под ръка, когато сте гладни или използвайте го като метод за отслабване.
Освен това, тъй като дъвката не е храна, която може да бъде усвоена, ако тази „измама“ се извършва често, навлизане на въздух в храносмилателната система и прекомерна консумация на ксилитол може да генерира газове, дразнене на червата, киселини и дори случаи на диария поради слабителния ефект на един от компонентите, който обикновено се използва т.нар сорбитол, изисква проучване на Kauko K. Mäkinen от университета в Турку, Финландия.
Всичко е въпрос на дозиране
Поради тази причина консумацията на дъвка без захар трябва да се дозира: така че ксилитол трябва да се консумират максимално превантивно 10 грама на ден. Ако става въпрос за изчисляването му по време, Барако посочва „Не препоръчваме дъвка за повече от 30 минути наведнъж или повече от 60 минути на ден”. За да бъдем по-точни, 20 минути биха били идеалната мярка.
Актът на дъвка - по умерен начин- не уврежда челюстта, предназначени за смилане на по-твърди храни от по-голямата част от човешката диета. Някои изследвания дори предполагат, че допринася за развиваща се подходящ за мускулатура и кости на долната половина на лицето.
Рискът от дъвка със захар
Тези полезни ефекти са ограничени до дъвка без захар. Тези, които имат ферментираща захар, като захароза „Те са напълно противопоказан„За здравето на зъбите, казва членът на стоматологичната асоциация в Мадрид. Този въглехидрат "е най-опасният", посочва той, тъй като бактериите много лесно го трансформират в киселини, които инициират деминерализация и разграждане на зъбните тъкани.
Гражданство и дъвка
От страна на градоустройственото поведение, много експерти по протокола предлагат дъвка на обществени места (със или без захар) не се вижда добре, особено ако е направено по малко дискретен начин. Но по-сериозна е цената почистете улиците от глобуси от дъвка стар: само в Барселона общинският съвет изчисли, че задачата включва годишни разходи от 500 000 евро.
Поради тази причина съществуват алтернативни решения като това на компанията Gumpdrop, посветена на рециклирането на пластмасови материали и която събира дъвка от граждани и туристи на Амстердам, за да направи подметки за обувки. Предвидимо, долният чертеж е на града на каналите в Холандия.