Аблактацията е името, дадено на процеса на даване на течни или твърди храни, които допълват храненето на бебето или на гърдата, или с адаптирано мляко. През последните години имаше голяма промяна в препоръките в сравнение с това, което беше препоръчвано преди едно поколение.

гастроентеролог

Тези препоръки започват със запазване на изключително кърмене през първите 6 месеца от живота, както се препоръчва от СЗО. Храната се въвежда постепенно и кърменето се поддържа при поискване. Ако бебето не кърми, може да се въведе хранене между четвъртия и шестия месец. Настоящите насоки не могат да се прилагат за недоносени бебета, тъй като те са хетерогенна група със специфични нужди и патологии. Трябва да се вземе предвид индивидуалното психомоторно развитие, тъй като ако се прибърза, това може да увеличи храносмилателната инфекция, бронхиалната аспирация, замаяността и т.н. Или ако се забави, повлияйте на растежа, храненето и невроразвитието. Недоносеното бебе има по-голям дефицит на желязо, цинк, витамин D и минерали и се препоръчва първоначално на 26 седмици от коригирана гестационна възраст. Препоръчва се добавяне на тези хранителни вещества.

Това означава, че бебето трябва да поддържа седнало положение и трябва да използва ръцете, за да достигне и задържи храната и да я донесе до устата. Виждането на ядене и желанието да опитате храна трябва да привлече вниманието ви. Рефлексът за езикова екструзия трябва да е изчезнал. Ако храненето не е започнало след шестия месец, има риск бебето да не узрее на вкус и да предпочете течни и сладки храни и да отхвърли твърдото и горчивото (зеленчуците). Въвеждането на храна варира във всеки регион и във всеки обичай, в икономическите възможности и в нивото на образование на родителите. Никога не можеш да бъдеш твърд.

Няма храни, превъзхождащи другите, въпреки че е приоритет да се дават богатите на желязо и цинк. Сега е за предпочитане да започнете със зеленчуци, за да обезсърчите предпочитанието към сладкото, но винаги трябва да започвате храни една по една, с интервали от 2 до 3 дни, не трябва да включва сол, захар или подсладители. Допреди няколко години започването на потенциално алергенни храни като яйца се отлагаше до една година и риба и фъстъци до 3 години, но в момента няма доказателства в подкрепа на тези вярвания. Между 4 и 8 месеца има имунологичен прозорец, който позволява въвеждането на всички храни, но в малки количества. По отношение на глутена досега не е известно кой и кога е най-добрият начин за въвеждането му за предотвратяване на цьолиакия.

На практика трябва да се въведе между 4 и 11 месеца от живота. Започвам го на 6 месеца в малки количества. Плодовете и зеленчуците започват сутрин или по обяд, в Колумбия имаме гранадилата, ароматен и сладък плод, който се прекарва през сито и по този начин се получават между 1 и 4 унции сумо, общоприети и поносими. Предпочитам да продължавам с плодова каша сутрин и това зависи от консистенцията на изпражненията. Избирам между стягащи (круша, ябълка, гуава и праскова) или слабително (папая, манго, слива, пъпеш), за да поддържа изпражненията меки.

С промяна в диетата, чревната флора се променя и характеристиките на изпражненията стават по-оформени и миризливи. Вкусът към кисели, горчиви, солени или сладки вкусове се формира от ранна възраст и свикването му от ранна възраст гарантира, че ще се консумира по-добре през целия живот. Соковете или плодовите сокове не предлагат предимство пред кашите от същите плодове, тъй като при разреждане във вода намаляват калоричността си, пълнят повече и предразполагат към недохранване и много по-лошо, ако се добави захар. По отношение на зелените листа се препоръчват максимум 20% от всички зеленчуци в смутита или каши поради съдържанието на нитрати и свързаността с метхемоглобинемия до 11 месеца.

Зърнени култури (пшеница, ориз, овес, ечемик, ръж, царевица, киноа) се предлагат в различни форми според семейния обичай, или в каша, щамове, или смесени с плодове или зеленчуци според семейните обичаи и икономически възможности. Пълнозърнестите зърна трябва да бъдат предпочитани, а не рафинирани. Можете да приготвяте бебешката храна с кърма и е грешка да предпочитате млечните формули за приготвяне на бебешка храна.

До 3 години препоръчителното количество е 2 грама на ден. Това се отнася и за захарта, установено е, че консумацията му увеличава риска от наднормено тегло и затлъстяване при възрастни с последствия от заболявания като захарен диабет, високо кръвно налягане, със сърдечно-съдови и мозъчно-съдови последици, затлъстяване на черния дроб, стеатохепатит и цироза на черния дроб тормоз в училище, ниско самочувствие, депресия и социално, стигматизиране на работата и партньорите. Детето решава колко да яде и не трябва да бъде принуждавано да яде или да се разсейва да яде, трябва да бъде насърчавано да го прави самостоятелно и преди да страда, трябва да се наслаждава на тези моменти.

Текстурите трябва постепенно да преминават от течност в млякото към каша, бучка и полутвърда, а бебето трябва да бъде насърчавано да саморегулира апетита си, като се има предвид, че всеки от тях има различен праг на ситост. Принуждаването, възнаграждаването (пляскане, паравани, бонбони) на детето да преяжда променя метаболизма и ще доведе до загуба на саморегулация и затлъстяване.