Въпреки че гъбите са широко използвани терапевтично в нашата култура, Традиционната китайска медицина (ТКМ), осъзнавайки обширните си лечебни свойства, включва микотерапия от хиляди години за лечение на заболявания.
Напоследък няколко научни изследвания се интересуват от тези полезни за здравето свойства, стигайки до заключението, че царството на гъбите притежава множество терапевтични свойства поради високото си съдържание на протеини, минерали, незаменими аминокиселини, стерини и ензими. Също така е разкрито, че гъбите имат активни съставки, които укрепват имунната система.
Кои са основните гъби, използвани в TCM и какви лечебни свойства осигуряват?
1. Blazei - Agaricus Brasiliensis (Слънчева гъба или Himematsutake)
Както подсказва името му, той произхожда от Бразилия, от южната част на Сао Пауло. Това е разнообразие от гъбички, които се използват в кухнята и е установено, че случаите на рак и инфекции в районите, където се отглежда и консумира, са по-ниски, отколкото в други райони.
Имоти: Противотуморни, антиинфекциозни, антибактериални, антидиабетни, адаптогенни, антиалергични, чернодробни протектори и фунгициди.
Според MTC, Притежава противотуморни свойства и понижава нивата на кръвната глюкоза. Те също са полезни за черния дроб, далака и панкреаса, но трябва да се внимава, когато се използва с други имуносупресори.
2. Cordyceps Sinensis (гъба гъсеница, зимен червей или Dong Chong Xia Cao)
Той е роден в Тибет и в момента има опасност от изчезване. Както в традицията на района, така и в TCM, той е мощен протектор на жизненоважната ци, която се намира в бъбреците.
Имоти: Афродизиак, ободряващ, антивирусен, енергизиращ, регулиращ половите хормони и хепатопротективен. Употребата му е показана при туморни процеси (стомаха, черния дроб, гърдата, дебелото черво, белия дроб). Също така е имуномодулиращо, антимутагенно, жизненоважно Qi стимулант, адаптоген, противовъзпалително и антибактериално.
Той служи като тоник за сърдечно-съдовата и нервната система и лекува неврастения. Намалява ефектите от химиотерапията и лъчетерапията, лекува сексуална импотентност и загуба на апетит, астма и ХОББ (но не и студена) и подобрява мускулната и спортната ефективност.
Според MTC, тонизира жизненоважните Qi, Yang, бъбреците и белите дробове Jing. Ето защо е препоръчително да го приемате сутрин, като можете да промените съня, ако се приема от следобед/вечер. Той е антихеморагичен и има подмладяващ ефект. Той също така разтваря и изхвърля храчките.
3. Рейши (гъба на безсмъртието, Ling Zhi или Ganoderma Lucidum)
Известна е като Гъбата на безсмъртието заради нейните ефекти против стареене и за активиране на имунната система. Той расте на дъбове и кестени, а в Китай изключително предназначението му е било предназначено за императора.
Имоти: Обезболяващо и антиартритно, противотуморно, противовъзпалително и антивирусно. Повишава защитните сили и подобрява имунната система. Понижава нивата на глюкоза в кръвта за лечение на диабет. Също така действа срещу безсъние, безпокойство и аритмии. Неговата смес с Shiitake и Maitake понижава холестерола. Той служи като допълнение за лечение на рак, бронхит, астма, умора, световъртеж, хипертония, нарушения, причинени от менопауза, нарушения на щитовидната жлеза, заболявания на простатата, хепатит А и В, кандидоза и алергични процеси. Той е антиоксидант, успокояващ и, заедно с кордицепс, се използва за лечение на неврастения, допълнително подобрявайки имунната система.
Според MTC, успокоява Heart-Shen (при лечение на безпокойство и безсъние) и го тонизира, както и Yin и Qi. Отпуска черния дроб, благоприятства Джин Йе и отхрачването, тонизира далака и улеснява храносмилането. Освен това има подмладяващ ефект и е полезен за белите дробове, сърцето и черния дроб
4. Coriolus Versicolor - Yun Zhi (Турция опашка или Kawaratake)
Появява се на листни дървета, прилича на опашка на пуйка и е негодна за консумация.
Имоти: Антитуморен, метаболитен, антиметастатичен, антиоксидантен и антивирусен. Използва се при лечение на вирусни заболявания (грип, херпес, хепатит С, ХИВ, HPV и мононуклеоза), както и при фибромиалгия и ревматоиден артрит. Намалява страничните ефекти на химиотерапията и лъчетерапията и лекува тумори, включително хормонозависими.
Според MTC, той е противотуморен, намалява метастазите и стагнацията. Полезно е за черния дроб, далака, сърцето и имунната система Wei Qi.
Расте в кестенови дървета (ший: кестен и вземете: дървесна гъба) и е високо ценена гъба в китайската гастрономия.
Имоти: Активатори на имунната система, противотуморни, антивирусни, бактерицидни, хепатопротективни, имуномодулиращи и противовъзпалителни. Той намалява холестерола, триглицеридите и затлъстяването и действа върху пикочната киселина. Използва се и при лечение на рак.
Според MTC, тонизира Вей Ци и „атакува студения вятър“, предпазвайки от настинки. За него се препоръчва консумацията му през зимата. Освен това се бори с туморите и е от полза
за белия дроб, черния дроб и далака, но е противопоказан в комбинация с имуносупресивни лечения.
6. Майтаке (Танцуваща гъба или Грифола Фрондоса)
Това е годна за консумация гъба и се нарича „танцуваща“ (mai), защото поради страхотните си здравни свойства (подобно на шийтаке), който я намери, танцува с радост.
Имоти: Успокояващо и противотуморно. От белите дробове, гърдите, дебелото черво, черния дроб и меланомите, също омекотяващи ефектите от химиотерапията и лъчетерапията. Той също така работи при лечение на грип, цистит, диабет I и II, ХИВ, хепатит, хипертриглицеридемия, хипертония, гастралгия, хемороиди и затлъстяване. И контролира кръвното налягане, нивата на холестерола и глюкозата.
Според MTC, повишава имунната система и е антивирусен. Той е полезен за стомаха, далака и Wei Qi, но е противопоказан в комбинация с имуносупресори, антихипертензивни и хипогликемични лечения.
7. Hericium Erinaceus (Lion's Mane or Hontou)
Расте в дървесни почви и белите му бодли, подобни на гривата на лъв, дават името на тази гъба.
Имоти: Повишава имунната система. Също така нервната система, регенерираща миелина на клетките, която се използва за лечение на дегенеративни заболявания като проблеми с паметта, Паркинсон, Алцхаймер, деменция, когнитивни разстройства или множествена склероза. Укрепва храносмилателната система чрез регенериране на стомашната и чревната лигавица, която също лекува чревни паразити (Helicobacter Pylori), стомашна язва, гастрит, язвен колит, рак на дебелото черво, рак на стомаха и хранопровода, непоносимост алергии, болест на Крон, дивертикулит и гастроезофагеален рефлукс.
Според MTC, облагодетелства тънките и дебелите черва, както и мозъка.
- Сандалово дърво, свещен антисептик какво е и лечебни свойства
- Рецепти за гъби, любопитства и свойства на тези гъби Centro Júlia Farré
- Доклади - Лечебни растения за смекчаване на кожните алергии
- Отчети - Открийте свойствата на джинджифила и как да го включите във вашите ястия
- Лекарствени приложения, свойства и приложения на блат за пациенти и потребители