Ключови думи: Възпалително заболяване на червата; Хранене; Порто група, ESPGHAN.

документ

РЕЗЮМЕ:

Групата ESPGHAN Порто е подготвила документ за позицията по въпросите на храненето при педиатрични възпалителни заболявания на червата, който може да представлява полезно ръководство за професионалистите, които се грижат за тези пациенти. Тези препоръки се основават на съществуващите към момента научни доказателства.

Препоръките на тази група са следните:

-Относно ексклузивното ентерално хранене (EEN):

-Относно частичното ентерално хранене (NEP):

  • NEP не трябва да се използва изолирано за предизвикване на ремисия при CD. Може да се обмисли добавяне с полимерна формула, заедно с конвенционално индукционно лечение.
  • NEP е терапевтичен вариант за поддържане на ремисия при CD при избрани пациенти с леко заболяване и нисък риск от рецидив.
  • Оптималното количество и продължителност на NEP за поддържане на ремисия не са известни. Повече или по-малко дълъг период на допълване с NEP, може да се предложи на пациента за удължаване на периода на ремисия, когато той няма друго поддържащо лечение.

- Относно употребата на пре и пробиотици при IBD:

- Относно специфичните диетични ограничения при детска IBD:

-Диетични компоненти и риск от IBD:

  • Помислете за избягване на „западна“ храна (с високо съдържание на мазнини, протеини и захар и ниско съдържание на плодове и зеленчуци), тъй като тя е определена като рисков фактор за развитието на IBD.
  • Помислете за избягване на диети с високо съдържание на мазнини (включително наситени мазнини от млякото).
  • Помислете за избягване на храни или напитки, които съдържат големи количества емулгатори (съдържащи се в сосове, бързо хранене, маргарини ...)

Документ, изготвен от Работната група по детско хранене-SEGHNP