Не всички мазнини са вредни за здравето ни, има и здравословни мазнини, които са напълно необходими. Ако все още не знаете или знаете в какви храни са тези мазнини, препоръчваме ви да продължите да четете тази статия. Ще ви информираме за всичко, което трябва да знаете, за да можете да поддържате балансирана и полезна диета, която да ви осигури по-добро качество на живот.

Свикнали сме да мислим, че мазнините са синоним на лошо здравеопазване и че имат отрицателно въздействие върху тялото ни. Това обаче е сериозна грешка, тъй като има много видове мазнини, които дори трябва да приемаме ежедневно в малки количества.

Диетолозите ни казват, че мазнините са основно хранително вещество за нашето тяло. Точно толкова важни, колкото и другите, които познаваме добре, като въглехидрати и протеини. От съществено значение е да се включи идеята, че мазнините са от съществено значение за нашето тяло. Въпреки че, разбира се, не всички мазнини работят за нас. Много по-малко всяка мазна храна ще бъде здравословна. Ние трябва да помислете за хранителната стойност на всяка храна и нейните компоненти мазнини, тъй като неговите добродетели и отрицателни ефекти изобщо няма да бъдат еднакви.

създайте

След това ще посочим кои са здравословните мазнини, за какво са предназначени и в какви храни можете да ги намерите.

Кои са здравословните мазнини?

Съществуват здравословни мазнини и много храни ги съдържат. Когато говорим за тях, имаме предвид т.нар ненаситени мазнини. Те се поддържат в чисто състояние, което означава, че не са трансформирани или манипулирани след промишлен процес. Тялото ни се възползва от тези мазнини, за да ги трансформира според техните нужди. Някои най-важните функции, които те имат за нашето тяло са:

  • Те ни помагат за по-добър транспорт и смилане на витамини А, К, D и Е.
  • Те са необходими за изграждането на нервната тъкан, хормоните и клетъчните мембрани.
  • Те участват и имат основна роля в контрола на кръвното налягане (добър холестерол), както и в регулирането и коагулацията на кръвта.
  • Тялото ни се възползва от тези мазнини, за да ги превърне в енергия и гориво, като ни дава по-голяма жизненост.
  • Незаменимите мастни киселини са от съществено значение за растежа и развитието на детето.

Както можем да забележим, здравословните мазнини са необходими за правилното функциониране на организма, така че би било грешка да не ги вземем предвид. За щастие, средиземноморската диета се състои от голямо разнообразие от храни, богати на мазнини, които са от най-голяма полза за нас. Ключът се крие в това как да разграничим здравословните мазнини от тези, които не са. От една страна има такива, които обсъдихме, такива, които остават в чисто състояние и са известни като ненаситени. И, от друга страна, има мазнини, които са били променени и модифицирани преди консумацията им, които се наричат ​​наситени мазнини или трансмазнини.

Досега може би сте се чудили И кои са храните, които съдържат повече здравословни мазнини? По-долу ще ви покажем някои от тях, както от растителен, така и от животински произход.

Какви храни съдържат здравословни мазнини?

  • По-голямата част от здравословните мазнини са на растителна основа. Но също можем да ги намерим в определени видове месо, като белите (пилешко, заешко ...). Останалите меса съдържат предимно наситени мазнини.
  • Други опции са някои продукти, които могат да се готвят ежедневно, като зехтин.
  • Рибата е една от храните с най-високо съдържание на здравословни мазнини. Сред тях са: сьомга, риба меч, сардини и риба тон. Синя риба Той е чудесен източник на омега-3 мастни киселини, които ни помагат да предотвратим заболявания, свързани с мозъка и сърдечно-съдовата система.

  • Някои плодове, като авокадо. Изчислено е, че на всеки 100 грама авокадо, 15 грама съответстват на олеинова киселина, която е основният му макроелемент.
  • The ядки, като пекани, макадамия и бразилски ядки.
  • Храни като маслини, яйца и растителни масла.

Включете здравословни мазнини в нашата диета

Тези храни, освен че ни помагат понижават холестерола ни и да го поддържаме на оптимални нива, помагайте ни да възвърнем енергията и жизнеността си. Също така за натрупване на мускулна маса и за стимулиране на защитните сили, като се избягва развитието на външни бактерии и вируси.

Ако не сте знаели какво представляват здравословните мазнини, сега нямате извинение, важно е да ги включите в ежедневната си диета, тъй като те имат съществени ползи за вашето здраве и, разбира се, за най-малките в къщата, допринасяйки за неговото развитие и растеж.

Заключваме с проучване на лекаря Рамон Еструх, на Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (Киберобн), зависи от Здравен институт Карлос III, в който след резултатите се поставя специален акцент върху яденето на повече калории от плодове, риба, бобови растения, кисело мляко, ядки и растителни масла. И получавайте по-малко калории от храни, които са преработени и са богати на захар, нишесте, сол и транс-мазнини.

ЗАПОМНЕТЕ: основата за удоволствие от доброто здраве е многократно в промяната на нашите навици, както се предлага от Създайте здравен метод . Трябва възпитавайте ни правилно и активирайте ни прави неща, които допринасят за цялостното ни благосъстояние.

Освен това, за да се грижим за ума си, има инструменти като приложението Усещам - които можете да изтеглите от тук - това може да бъде страхотен съюзник по пътя ви към здравословен живот. Методологията му е лесна за използване, тъй като включва внимателност и положителна психология за подобряване на вашето благосъстояние, намаляване на стреса и, между другото, да бъдете по-щастливи.