Открийте традиционна рецепта със сладостта и кремообразността на кондензираното мляко LA LECHERA®

мляко LECHERA®

    11 души вече са приготвили това ястие

Съставки

  • (240 гр.) 1 чаша кафява захар
  • (200 гр.) 4 средни яйца
  • (395 гр.) 1 кутия кондензирано мляко LA LECHERA®
  • (315 гр.) 1 кутия изпарено мляко IDEAL®
  • (10 мл.) 2 чаени лъжички екстракт от ванилия

Инструкции

Етап 1

В тенджера на слаб огън добавете захарта и загрейте, докато стане златиста. Поддържайте тигана на ниска температура, за да избегнете изгарянето на карамела.

Изсипете карамела в дъното на кръгла огнеупорна форма с диаметър 9 инча и запазете.

Смесете останалите съставки за 2 минути и залейте формата с карамела.

Поставете формата със сместа вътре в друга форма с вода (водна баня) и печете при 180 ° C за 1 час или докато стегне.

Извадете от фурната и оставете да се охлади на стайна температура за 30 минути или докато се охлади.

Охладете в хладилник за 1 час преди разлепване (това ще позволи да бъде по-лесно и да отнеме малко по-голяма степен)