Правете хляб у дома Това е една от онези традиции, които сякаш изчезнаха и сега се завръщат. Лично аз обичам да приготвям домашен хляб, от всякакъв вид, но ръженият хляб несъмнено е един от любимите ми хлябове. Това е селски хляб, по-плътен от пшеничния хляб и с уникален аромат.
Този хляб е особено хранителен и задоволителен, което го прави идеален да започнете деня с енергия. Освен това може да се замрази, за да има винаги пресен хляб по всякакъв повод.
Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на мен!
Домашен ръжен хляб
Съставки
- 460 гр - 4 чаша пълнозърнесто брашно + малко допълнително
- 5,5 г суха хлебна мая
- 1 чаена лъжичка сол
- 420 мл - 1 и 3/4 чаша вода
- Екстра върджин зехтин за почистване на купата (по избор)
Инструкции
Тази рецепта е съвместима с Диета за бърз метаболизъм - DMA фаза 1 и фаза 3.
- Mercadona продава някои овесени ядки и ръжени бисквитки, които ще ви донесат тези шест предимства News From
- Домашно задушено пиле - Готови часове за готвене
- Домашно хрупкави мюсли, закуска на шампиони
- Домашно мюсли без захар - Shoot the Cook - Лесни рецепти и трикове за снимане на храна
- Царевична полента с домашен зеленчуков бульон - Моето меню