12 април 2016 г., 12 ч.
Фъстъченото масло е една от онези неустоими храни, които ни е позволено да ядем по всяко време на деня, стига да се грижим за количеството, тъй като е питателна и преди всичко изкусителна храна.
Фара Еслакуит, Мис Никарагуа 2012, смята, че това е вкусен продукт и затова реши да се впусне в изработката му по занаятчийски начин. Сред предимствата на продукта се откроява, че не съдържа сол и е подсладен със стевия, естествен заместител на захарта, който очевидно няма калории, въглехидрати и не повишава нивата на кръвната захар.
Здравословно
Една от причините да не пропуснем това изкушение е, че фъстъците са добър източник на мазнини, необходими за загуба, поддържане и наддаване на тегло, в това няма съмнение, а мазнините са необходими в нашата диета.
„Това масло помага за контролиране на кръвната глюкоза, инсулина, поддържа ви сити. Освен това добрите мазнини контролират лошия холестерол ”, казва Еслакуит.
Както винаги, всичко трябва да се консумира с мярка, защото въпреки че има отлични свойства, съдържа калории. Най-страхотното при естественото фъстъчено масло е, че ви зарежда лесно и е без захар, което е, което причинява малко пристрастяване.
Не дебелее
За Eslaquit тази хипотеза за „фъстъчено масло ви напълнява“ е фалш, „нека го кажем така, всичко зависи от това какво фъстъчено масло консумирате и от количеството. Порциите са от съществено значение, винаги. Ако консумирате натурално фъстъчено масло, без частично хидрогенирани масла, без сол и без добавена захар, получавате всички предимства на фъстъците, стига да се придържате към порцията си ".
Фъстъченото масло е закуска, която можете да консумирате перфектно сутрин с плод и следобед самостоятелно или с малко протеин. Препоръчителната порция е 2 супени лъжици на ден или 30 грама, които имат приблизително 180 калории, 16 грама са добри мазнини и 7,5 грама протеин.
Любопитства
За първи път фъстъченото масло се продава през 1890 г. и се рекламира като вегетарианска и протеинова храна за хора без зъби. Пет години по-късно е създаден различен производствен процес благодарение на братя Келог, където са използвани пара и непечени фъстъци.
- Фъстъчено масло вкусно е и можете да го придружавате с различни храни.
-В Съединените щати това е един от най-продаваните продукти от 1958 г., когато стартира марката "Jif". Една супена лъжица фъстъчено масло има 95 калории и 16 грама мазнини.
-Когато имате рожден ден или искате да предложите на децата си нещо различно за закуска, можете да направите ванилова торта и да я напълните с фъстъчено масло. Можете да го използвате и за покритие.