Вкусна рецепта за домашно сладко от мангостин. Отидете да вземете някои от тези невероятни плодове днес и опитайте нашата рецепта. Идеален е за тостовете, които приемате сутрин за закуска, за пълнене на крепчета или за вкусна закуска.
Домашно сладко от мангостин
Съставки
- 250 g пулпа от мангостин
- 100 г захар
- 15 мл лимонов сок
- 125 мл вода
Поетапна разработка
Хранене
Хареса ли ви тази рецепта? Споделете тази рецепта с приятелите си във Facebook @Muerdeelplato
Ако харесвате статията и искате да ни благодарите за рецептата, моля, подкрепете ни, като споделите тази закуска с приятели, които може да се интересуват, така че тази общност, която всички ние заедно формираме, да продължи да расте и да променя сутрините на хората. Благодаря!
Свойства на домашно сладко от мангостин
Мангуста
Екзотичният плод Mangostan или jobo от Индия расте на дърво, наречено Garcinia mangostana, произходът му е неточен поради широко разпространеното му отглеждане от древни времена, въпреки че се смята, че идва от Югоизточна Азия, Югозападна Индия и други тропически райони, по-конкретно Сунда и Молукските острови.
Тук ви оставяме повече информация за плодовете
- С кората му можете да правите чай
- Има нисък калориен прием
- Съдържа много фибри
- Витамин С и В
- Той е богат на калий, който помага на нервната и мускулната система
- Доказано е, че има противоракови свойства
- Наричат го още царицата на плодовете
- Kcal 73 на 100 g
Захар
Захарта вече се е използвала през Средновековието и Древността, но е била доста скъпа, така че често се е заменяла с мед. Захарта нямаше значение, докато Индия не откри начин да извлече сока от захарна тръстика, да го кристализира и да получи това, което днес наричаме обикновена захар или трапезна захар.
- Умерената консумация на захар, включена в разнообразна диета, поддържа нивата на кръвната захар, което помага за правилната неврологична функция
- За спортистите умерената му консумация е интересна, тъй като осигурява бърза енергия за мускулите и мозъка
- Kcal 387 на 100 g
Лимонов сок
Въпреки че произходът му все още не е точен, много ботаници смятат, че той произхожда между Хималаите и Китай, откъдето е достигнал Европа през 13 век.
БАКШИШ: През 18-ти век тя се превръща в доста популярна храна сред корабните екипажи, тъй като е известна с това, че предпазва от скорбут поради високото си съдържание на витамин С.
- Помага за храносмилането и премахва токсините от тялото
- Помага за успокояване на киселини в стомаха, газове, получени от хранене или гадене
- Добър източник на витамин С
- Съдържа витамин Р, който помага за правилното функциониране на имунната система
Въпреки че може да е странно, на този етап искахме да отделим няколко точки, за да изложим здравословните свойства на водата, тъй като често се забравя колко важна е водата за тялото и психичното здраве.
- Играе много важна роля в регулирането на телесната температура
- Водата е от ключово значение за попълването на кожните ни тъкани и поддържането й хидратирана
- Много е важно за правилния процес на храносмилателната система. Това е така, защото пиенето на достатъчно вода помага за разграждането на храната и това води до увеличаване на скоростта на метаболизма.
- Чист от токсини
- Подобрява притока на кръв, така че кожата остава гладка, мека и сияйна
- Водата е универсален разтворител
- Дестилираната вода (чиста вода) не съдържа електрически заредени йони, така че не е добър проводник на електричество
Общо Kcal на рецептата: 565
Какво е мангуста или мангостин?
Мангостинът, наричан още скарида или царица на плодовете, е тропически екзотичен плод с кръгла форма. Има дебела кожа, обикновено кафява или тъмночервена. Вътре има богат и сочен бял плод. Вкусът му е много сладък и наситен, като смес между банан, ягода и личи.
Ако не сте го опитали, никога не трябва да го правите, ще ви хареса.
Как се яде мангостин или мангостин?
Е, в тази статия ви показахме рецепта с мангостин, за да приготвите нещо необикновено и да изненадате всички.
Трябва обаче да се каже, че пресните плодове са много вкусни. За да го изядете, първо трябва да отворите черупката. За целта можете да използвате заострен нож. С върха на ножа трябва да направите малък разрез в средата на мангостина около 2 милиметра. Тогава просто на ръка можете да разделите двете части на черупката.
Каква част от мангостина се яде?
От мангостина се изяждат белите плодове, които са вътре в черупката. Тази бяла плът на плодовете ще намали малко до скилидките чесън, но да, вкусът му е много по-добър. И със сигурност приятелят ви или приятелката ви ще се радват да ви целунат, след като са я изяли.
Какво може да се направи с кората на мангостина?
Е, това е нещо, което малко хора знаят, но не изхвърляйте мангистовата кора!
Наистина с кората можете да си приготвите чай. Също така благодарение на добрите свойства на мангостина той е много здравословен и добър.