витамини

Хранителна информация за рецептата за печен заек със салата Ибизан, направена от Карлос Аргиняно.

Хлябът трябва да присъства във всички ястия, тъй като присъствието му ни помага да имаме здравословна и балансирана диета.

Осигурява ни въглехидрати, необходими да имаме Енергия, късно е добър хумор и регулираме нашето хранително поведение.

Ще купуваме хляба в заведения, които гарантират, че са направени с качествено брашно и здравословни съставки.

Може да подуе корема, когато не е направено с достатъчно брашна или когато го изядем бързо, без да го дъвчем правилно.

Домати:

Доматът е източник на фибри, витамини и вещества, които ни помагат да предотвратим всякакви болести.

Тя ни дава вода, така че яденето на домати е добър начин да го направим хидратираме се през лятото.

Не ви дебелее и ни помага да избегнем задържането на течности.

Консумация на храна от време на време заради високото си съдържание на сол и мазнини, които повишават холестерола и ни правят дебели.

Зехтин:

Съдържащите се в зехтина антиоксиданти ни помагат да се борим срещу стареене и за предотвратяване дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер, рак или сърдечно-съдови заболявания.

Зехтинът, който добавяме към салатата, ни помага да направим храносмилане, подобрява запек и ни помага да регулираме нивата на холестерол, осигурявайки ни основни мазнини за цял живот.

Трябва обаче да внимаваме с количеството, използвано за дресинга, тъй като то може значително да увеличи калориите в ястието. Въпреки че е суров нефт, той има същите калории като пърженото масло.

ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ

Ястие с висока хранителна стойност, което ще бъде придружено от плодова салата и кисело мляко.