Добър или лош е доматът за пикочната киселина?

Вреден ли е доматът за пикочната киселина?

Преди да изясни въпроса дали доматът е добър или лош в диетата за намаляване на високото ниво на пикочна киселина, С други думи, ако списъкът на разрешените храни или забранените храни може да бъде добавен, струва си да направите следното уточнение:

киселина

Някои зеленчуци са богати на определени вещества, наречени пурини, от които се образува пикочна киселина. Поради тази причина се препоръчва да се консумират умерено или директно да се елиминират в a диета с ниско съдържание на пурини.

По-специално това се отнася зеленчуци като грах и леща, които могат да генерират повече от 100 mg пикочна киселина, на всеки 100 грама изядена храна и зеленчуци като спанак, един от най-малко препоръчителните при подагрични пациенти.

Доматът има ли пикочна киселина?

Доматът обаче не е сред този вид зеленчуци, тъй като приносът му едва ли ще достигне 10 mg на 100 грама консумирани пресни домати, което го прави a храна с ниско съдържание на пурини.

Освен това съдържа витамин С и ликопени които намаляват, наред с други неща, риска от страдане от рак на простатата, в допълнение към редица ползи, които консумацията на домати би донесла на здравето.

Следователно е време да се сложи край на този мит, тъй като консумацията на домати далеч не увеличава пикочната киселина, поради нейните детоксикиращи свойства, би благоприятствало елиминирането му от кръвта.

Храни с ниско съдържание на пурини

Във всеки случай, ако имате високо съдържание на пикочна киселина или страдате от подагра, трябва да знаете ниско пуриновите храни, които можете да включите в диетата си. По-долу ще намерите някои от най-препоръчителните.

  • Отвара от овес. Овесените ядки не само няма да повишат нивата на пикочната киселина, но и ще ви помогнат да я намалите. Достатъчно е да го консумирате под формата на отвара.
  • Супа от целина. Тази вкусна рецепта съдържа целина, магданоз, лук, карфиол и куркума, храни, които освен че са с ниско съдържание на пурини, ще ви помогнат да намалите нивата на пикочната киселина и да облекчите симптомите на подагра.
  • Заешко месо. Знаете ли, че заешкото месо е с много ниско съдържание на пурини? Значи това е. Ако пикочната ви киселина е висока или имате подагра, заешкото месо може да бъде много добра алтернатива, тъй като няма да увеличи уремията ви.