Един добър начин за комбиниране на плодове и месо е чрез препарати като домати, пълнени с риба тон. Не си ли спомнихте, че доматите бяха плод? Ами те са!
Тъй като в Испания ядем пъпеш със шунка от серано и сместа от сладко и солено е изискана, сместа от домати и риба тон също е много вкусна и си струва да я добавите към менюто. Особено през най-горещите месеци от годината, когато искате да ядете храна, която е по-богата на вода, която е прясна и лека.
Да обмисли
За един човек, който обслужва, съдържанието на калории може да бъде приблизително 250 на 300 грама. Това количество обаче може да варира, стига да приспособите рецептата според вашите нужди от калории или порция прием. Не забравяйте, че тази рецепта не е за основно ястие.
Сега не трябва да пренебрегвате, че комбинацията от тези две съставки ще ви осигури няколко хранителни вещества: доматът, като основна съставка, е пълен с витамини, а рибата тон е един от най-добрите постни протеини, получени от бяло месо, които можете да консумирате и от които трябва да вземете предвид следните хранителни аспекти:
- Омега-3 мастни киселини
- Олигоелементи
- Минерали като фосфор, магнезий, цинк, калий и калций
Тези характеристики, които сте прочели, присъстват във всяка порция риба, която ядете. Разбира се, това ще варира в зависимост от вида, който ядете, но те присъстват в рибата тон.
Рецепта с пълнени домати от риба тон
Пригответе ги от нулата, Общо не трябва да ви отнеме повече от 20 минути. Малко работа за хранителен и вкусен резултат! Какво повече можем да поискаме?
Съставки
- 4 големи червени домата
- 8 маслини
- 2 варени яйца
- 2 кутии тон (без масло) (250 г)
- 1 супена лъжица майонеза (15 ml)
Подготовка
- Първо, трябва да измиете доматите много добре преди да продължите с рецептата за домати, пълнени с риба тон.
- Поставете ги върху дървена дъска и с остър нож продължете да правите дупка в средата.
- Отстранете центъра на всеки домат и ги обелете. В зависимост от консистенцията на домата, може да имате повече или по-малко затруднения при изпълнението на тази стъпка.
- След това ще продължите с пълнежа, който ще върви с доматите. Включете рибата тон без масло, щипка сол, щипка пипер и докосване на майонеза в малка купа.
- Трябва да смесите всичко много добре, така че да е идеално интегрирано.
- Накрая добавете яйцата, приготвени предварително с маслините, и също смесете с пълнежа от риба тон вътре в купата.
- Продължете да пълните много добре всеки домат, без да го отваряте или натискате твърде силно. Честно.
- Този препарат може да се яде, след като приключите с пълнежа. Ако обаче искате повече вкус и по-добро съхранение, можете да го занесете във фурната и да ги готвите при 180 ºC за 15 минути.
Какво мислите за тези домати, пълнени с риба тон? Несъмнено това е перфектна рецепта за онези горещи дни, в които искате само нещо прясно, но в същото време се нуждаем от качествени хранителни вещества и енергия, за да може тялото ни да функционира добре.