Кой казва, че твърдо сварените яйца не могат да бъдат интересни? Е, като ги напълните, можете да създадете истински деликатеси, достойни за гурме, както е в случая с тази рецепта за яйца, пълнени с риба тон и авокадо че не можете да спрете да опитвате.

пълнени

Яйцата са широко известни във всички аспекти на готвенето, храненето им не е изключение. Пълна с протеини, които могат да се считат за високо биологични, имат голямо количество витамини и вярвате или не, не толкова холестерол и мазнини, както предполага популярният мит.

Просто и вкусно, не можете да поискате повече.

Рецепта за пълнени яйца с риба тон и авокадо

Всяко твърдо сварено яйце се подобрява с пълнеж, яйца, пълнени с риба тон и авокадо те не са изключение от това правило. Така че можете да усетите доста своеобразна и богата комбинация от вкусове във всеки вкус.

Не се страхувайте да приготвите тази рецепта, тъй като ще видите, че тя не представлява по-голяма трудност от която и да е друга рецепта за варени яйца.

Две съставки са основите.

Съставки

  • 4 яйца.
  • 2 кутии тон в масло.
  • 1 добър размер зряло авокадо.
  • Екстра върджин зехтин.
  • Сол и черен пипер.

Подготовка

  1. Започнете, като поставите всички яйца в тенджера с подходящ размер с вода със стайна температура наполовина (или докато пръстът е над яйцата).
  2. Гответе всичко на максимален пламък в продължение на 7 до 10 минути, за да преброите, след като водата започне да кипи.
  3. След това извадете яйцата от тенджерата, отцедете ги добре и след това отстранете черупката.
  4. Разрежете ги наполовина и с лъжица премахнете центъра, който трябва да следва нещо течно.
  5. Вземете всичко, за да готвите в тиган с докосване на зехтин.
  6. Добавете рибата тон, подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре, докато всичко придобие добър цвят. Извадете от тигана и резервирайте.
  7. Нарежете авокадото на малки кубчета, след което го смесете заедно с готвенето на жълтъка и рибата тон.
  8. Завършете пълненето на всяка половина от твърдо свареното яйце с тази смес.

В този момент всичко, което трябва да направите, е да сервирате и да опитате тези вкусни закуски.

Съвети

Важен факт е, че трябва да се уверите, че центърът на всички яйца не е добре направен, за това можете да използвате времето за готвене на яйцата като ориентир. Това обикновено след 10 минути варене се постига постоянен жълтък.