цецина

Такачо с рецепта Cecina

Такачото с Cecina е пълноценно ястие за мен, чувствам това две наслади се събраха, за да ни очароват. Месото на качулката е уникално и се адаптира към всеки вкус, капризна чауфа, осолена кайма и много други. Такачото от друга страна е вкусно допълнение, много пъти съм го приготвял сам по себе си като запис. Искате ли да научите как да го приготвите?

  • Такачо с рецепта Cecina
  • Как да приготвим Такачо с Cecina
    • Съставки
    • Инструкции
    • Трикове и съвети
  • БЕЗПЛАТЕН РЕЦЕПТ ВСЕКИ СЕДМИЦА!
  • История на Такачо с Чечина

Как да приготвим Такачо с Cecina

Такачо с резки

Представянето на ястието обикновено е нестабилно като пържола, две топки такачо и чоризо. Това също може да варира, заменете елементи като хоризо и добавете пържен живовляк. Месото и чоризото обикновено са готови за пържене, ние повече от всичко се посвещаваме на направата на тигана, за да го допълним с останалото.

  • Време за подготовка: 30 минути
  • Време за готвене: 30 минути
  • Общо време: Един час
  • Заведения за хранене: 3 човека
  • Калории: 320 ккал

Съставки

  • 10 зелени банана
  • 4 супени лъжици масло
  • 3 хоризоса
  • 250 гр. Свински кори, нарязани на ситно
  • 500 гр. Свинско месо

Инструкции

  1. Първо пригответе такачото, което на практика е единственото нещо, което ще ви отнеме малко време. Обелете бананите и нарежете на парчета. Сложете масло в тиган и го оставете да се загрее. Пригответе това, поставете банана и проверете, докато се приготвят добре отвън и отвътре.
  2. Натрошете с чук, когато сте готови и добавете маслото и след това свинската кора на малки парченца. Препоръчително е да направите този процес с ръцете си, така че да оформите топките Такачо в желания размер. Запържете тези намазани с масло бананови топчета в тиган.
  3. В друг тиган запържете резкия, докато ви хареса, предпочитам да е добре пържен ?
  4. Като имате и двете, храната е готова, сервирайте в чиния чоризо, две топки Такачо и порцията Сечина

Тук оставям това за вас уникален и важен съвет за подобряване на вкуса на тази рецепта

Трикове и съвети

  • Можете да придружите това ястие с креолски сос или със сос от кокона, който е по-малко характерен тук в Лима.

ЕДИН БЕЗПЛАТЕН РЕЦЕПТ ВСЕКИ СЕДМИЦА!

РЕГИСТРИРАЙТЕ ТУК

И получавайте неиздадена рецепта всеки уикенд на имейла си.

История на Такачо с Чечина

The Такачо с резки Произхожда от перуанската джунгла, разпространена в момента в цялата страна.

Терминът Такачо, който е бананът, представен в две топки с малки парченца на свински кори, се отнася до кечуа дума "така чу", която се превежда в: ударът, това е свързано с процеса на подготовка.

Според мястото това ястие се адаптира към часовете, в които се консумира, на някои места в джунглата го предпочитат като закуска, а на други като основно ястие втори за обяд или вечеря. Дори обикновено е фаворит за коледни вечери.

Ако рецептата ви е харесала, можете да ни помогнете да продължим да публикуваме коментиране, оценка и споделяне в социалните мрежи. Благодаря милион за "Харесване". Благодаря!

Ако искате да научите как да готвите повече рецепти за перуанска храна, може да ви е интересно да посетите тези страници: