Спорен въпрос, ако има такъв, е въвеждането на краве мляко и неговите производни в диетата на бебетата. Докато до преди няколко години се смяташе, че киселото мляко е храна, особено препоръчвана за най-малките, днес някои сектори на обществото демонизират кравето мляко като малко по-малко от отровата. Нито едното, нито другото: млечните продукти са адекватно допълнение към здравословната диета, но трябва да внимавате с количествата и да не прекалявате, особено когато става въпрос за хранене на бебета и малки деца.
Кърма
По принцип бебетата не се нуждаят от никаква млечна храна, докато кърмят. До 6 месеца майчиното мляко трябва да бъде единствената им храна и поне до годината основният източник на млечен протеин. Докато децата растат, дори когато е избрано продължително кърмене, е възможно да се включи краве мляко и неговите производни, но гърдата не трябва да се отстранява умишлено, за да се замени с тези.
Формула млека
Ако бебето трябва да допълни храненето на гърдата или ако майката реши да го храни с шише, Формулите от тип 1 трябва да се използват до 6 месеца (наречени начални млека) и млека от тип 2 от 6 месеца в годината (продължителни млека). Да, това е краве мляко, но е модифицирано, за да го направи по-поносим за малките стомаси на бебета и да им осигури хранителните вещества, които не получават от кърмата.
Кисело мляко и сирена
Те могат да бъдат включени преди кравето мляко, тъй като, преминавайки през ферментационен процес, те са по-лесно смилаеми и по-малко вероятно да предизвикат алергични реакции. Най-добре е да предложите натурално кисело мляко (без подсладители, захар или оцветители). При бебета с фамилна анамнеза за алергия към протеини от краве мляко обаче млечните продукти не трябва да се дават преди една година.
Краве мляко
След като бебето е навършило една година живот и толерира кисело мляко и прясно сирене, е възможно да се предлага краве мляко. Той е източник на калций, витамини и протеини, който допълва разнообразното хранене. въпреки това, не предлагайте твърде много млечни продукти, за да избегнете претоварване на бъбреците на детето. Изчислено е, че приблизително 500 ml мляко отговарят на нуждите на дете на тази възраст, като се има предвид, че ако се предлага кисело мляко, част от дажбата вече е заменена.
Млечни продукти, които трябва да избягвате
Търговските млечни десерти или ароматизираните кисели млека не са подходящи, тъй като добавят захар, оцветители и хранителни добавки. Същото се случва с млечните напитки за кърмачета и дори с млека за растеж (тип 3), които не осигуряват никакви протеини, витамини или минерали, които не могат да бъдат получени от балансирана диета.