От симдалом Дата на влизане

свинско

  • Д-р Родриго Абад посочи, че „няма чудодейни диети, диетата трябва да бъде разнообразна. Ограничителната диета създава хранителни дефицити, които могат да доведат до забавяне на развитието “.
  • Освен това д-р Хесус Роман обясни, че „храненето в образователния център вече не е инструмент за училището да се научи да се храни правилно и здравословно“.

Мадрид, 18 септември 2019 г .: "Свинското месо от бял слой е идеална храна за включване в диетите за отслабване." Това беше подчертано от д-р Сусана Монерео, ръководител на службата по ендокринология и хранене на Обща университетска болница „Грегорио Мараньон“, по време на III научен симпозиум: Храненето днес, с какви предизвикателства се сблъскваме?, Който INTERPORC проведе вчера на панаира за привличане на месо в IFEMA.

Този симпозиум, в който бяха обсъдени предизвикателствата по отношение на храненето, започна с конференцията за новите парадигми в първичната медицинска помощ от д-р Родриго Абад, семеен лекар и преподавател по семейна и общностна медицина, който заяви, че „няма чудо диети, диетата трябва да бъде разнообразна. Ограничителната диета създава хранителни дефицити, които могат да доведат до забавяне на развитието “.

Следвайки същата линия, д-р Мария Долорес Мародан, директор на изследователската група EPINUT, говори за един от основните проблеми, които имаме в Испания: детското затлъстяване, и обясни, че „Испания заема петата позиция в Европа по отношение на детското затлъстяване, зад Гърция (36,8%), Италия (35,2%), Малта (34,5%) и Кипър (34,3%) ".

В този смисъл д-р Хесус Роман, президент на Фондация за здравословно хранене и научен комитет на Испанското дружество по диететика и хранителни науки (SEDCA), посочи, че „храненето в образователния център вече не е инструмент за това на ученика научете се да се храните правилно и здравословно ".

По време на този симпозиум също беше използвана възможността да обсъдим „цифровата революция и демократизацията на храненето“ с професионалисти като Dª Luján Soler, декан на CODINMA, и г-н Miquel Antoja, готвач и гастро инфлуенсър, които говориха за ролята на социалните медии в храненето и гастрономията и как те са повлияли на тези области.

След последната кръгла маса, Юлиус Биенерт сложи черешката на тортата с витрина, в която приготви изискано ястие с бяло свинско свинско месо, на което всички присъстващи могат да се насладят и вкусят.