киселина

Според проучване, високите нива на фолиева киселина при бременни жени намаляват риска бебето да развие детско затлъстяване.

АТЛАНТА. Поддържането на адекватни нива на фолиева киселина, чиято синтетична форма е фолиева киселина, по време на бременност може да намали риска от детско затлъстяване при бъдещи деца, особено родените от затлъстели майки. Това сочи проучване на университета Джон Хопкинс.

"Нашите резултати показват, че адекватното ниво на фолат на майката може да намали ефекта от затлъстяването на майката върху здравето на детето й", казва Ксиаобин Уанг, главният изследовател на изследването.

Изследването установи, че ниското ниво на фолиева киселина е свързано с повишен риск от детско затлъстяване и по-специално, че затлъстелите майки в проучването са склонни да имат по-ниски нива на фолиева киселина от майките с нормално тегло.

Децата на затлъстели майки с адекватно ниво на фолиева киселина са имали до 43% по-нисък риск от затлъстяване в сравнение с децата на затлъстели майки с по-ниски нива, според доклада.

Според авторите определянето на идеалната, а не минималната концентрация на фолиева киселина може да бъде от полза за жените, планиращи бременност, особено затлъстелите жени.

Досега ползите от приема на фолиева киселина по време на бременност са свързани с предотвратяване на дефекти на мозъка и гръбначния мозък по време на развитието на плода.

Изследователите са анализирали информация от повече от 1500 майки и 1500 деца (на възраст 2-9 години) от население с предимно ниски доходи с голям брой случаи на майчино и детско затлъстяване.

Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC) препоръчват жените в детеродна възраст да приемат 400 микрограма фолиева киселина всеки ден, за да намалят риска децата им да се родят с вродени дефекти.

Администрацията по храните и лекарствата (FDA) одобри обогатяването на царевичното брашно с фолиева киселина през април, мярка, която може да помогне за намаляване на риска от вродени дефекти сред латиноамериканците, тъй като това е един от основните елементи на диетата им.

Мярката ще позволи на производителите доброволно да добавят до 0,7 милиграма фолиева киселина на килограм (454 грама) брашно за царевична маса, подобно на нивата за други подсилени зърнени култури.