Омръзна ли ви от онези диети, които карат да отслабнете много бързо и след това да ви оставят на себе си? Искате ли да промените начина си на хранене и хранителните си навици до края на живота си? добре новата диета на Дюкан това е перфектна кетогенна диета и за двата случая. Независимо дали искате да отслабнете или искате да промените живота си към по-добро, тази диета ще бъде най-добрата. Той не само ще ви помогне бързо да отслабнете, но и ще ви придружава месеци, за да избегнете ефекта на отскок, и ще промени тялото ви, така че хранителните ви навици да са много по-здравословни. Тази диета е измислена от известния вече учен Пиер Дюкан, известен френски лекар, роден през 1941 г. и с богат опит в диетологията и храненето, който е написал множество книги, за да ни помогне отслабнете.

dukan

Какво можем да прочетем

Фазите на диетата на Дюкан са добре обяснени

Диетичният метод на Дюкан е създаден, за да ви помогне да отслабнете и да запазите фигурата си в дългосрочен план. За постигането на тези цели той е разделен на четири фази: фаза на атака, на круиз фаза, на фаза на консолидация и фаза на стабилизиране. Първите два етапа от новата диета на dukan са насочени към това да отслабнете и да загубите излишните килограми бързо и ефективно. Следващите две фази, консолидация и стабилизация, ще ви помогнат да поддържате теглото си стабилно и да избегнете страховития ефект на отскок. Ето четирите фази по-подробно. Не забравяйте, че един от успехите на метода на дукан е използването на овесени трици, които трябва да присъстват във вашата диета или други добавки като гарциния, трябва също да избягвате мазнини и захари, доколкото е възможно. Обърнете внимание, за да правите разлика между атака, круиз, консолидация и стабилизация.

Фаза на атака на диета Dukan

Целете се

Както д-р Пиер Дюкан обяснява в кетогенната диета, много е важно да се разбере, че във фазата на атака целта ще бъде да се промени функционирането на вашето тяло и свикнете с нов начин на хранене което ще ни позволи да отслабнем. За целта ще бъдете лишени от консумацията на много храни, които са били често срещани във вашата диета. По този начин намаляването на теглото ще започне незабавно по много ускорен, бърз и адекватен начин и вие също ще започнете да адаптирате тялото си за следващите етапи от диетата.

Как да направите фазата на атаката и какви храни да ядете

В тази фаза на диетата на Дюкан диетата се основава на приема на чисти протеини от животински произход, придружени от разтворими фибри, и мляко, кисело мляко и обезмаслени сирена. Освен това е необходимо да пиете поне литър и половина вода на ден и да правите около двадесет минути физически упражнения с ниска интензивност. За тези упражнения се препоръчва да се разхождате или да карате колело, тъй като те са упражнения, които поддържат тялото в движение и не включват страхотно физическо износване. Също така имайте предвид, че друг ключов съвет е да използвате чиста протеинова атака.

Храните, които можете да консумирате на този етап от диетата, са следните:

Продължителност на фазата на атака

Продължителността на тази фаза на диетата на dukan е различна, тъй като тя ще бъде адаптирана към вашия случай, в зависимост от вашата възраст, физическо изграждане, здравословно състояние и общото тегло, което възнамерявате да загубите. Най-добре е да посетите Вашия лекар, преди да започнете диетата, за да можете правилно да Ви посъветвате с добър лекар или диетолог. Като общо правило обаче често се казва, че тази фаза трябва да продължи:

  • 1 ден, ако крайната ви цел е да свалите 5 килограма или по-малко.
  • 3 дни, ако крайната ви цел е да свалите до 10 килограма.
  • 5 дни искате да свалите между 10 и 20 килограма.
  • 7 дни, ако целта ви за отслабване надвишава 20 килограма.

Важно е да се отбележи, че седмицата не може да бъде надвишена в тази фаза, тъй като може да има обратен ефект.

Круиз фаза при диети на Дюкан

Целете се

Не забравяйте, че във фазите на атака и круиз не е същото. Както бе споменато по-рано в метода на Дюкан и неговата диета, целта на тази фаза Ще бъде постепенно да се доближите до идеалното си тегло, по здравословен начин, и да създадете в себе си необходимите навици, така че да можете да поддържате форма толкова дълго, колкото искате (без досадни отскок ефекти).

Как да пътувате и какви храни да ядете

На този етап разнообразието от храни, които можете да консумирате, ще се увеличи, тъй като те ще въведат 28 зеленчука, в резултат на което се получават общо 100 храни, които ще споменем в края на тази статия.

На този етап е позволено да се яде без каквото и да е ограничение на количеството и да се смесва храна. Трябва обаче да имате предвид през цялото време, че е необходимо редувайте един ден чист протеин със зеленчуци, и още един ден просто чист протеин.

Сред зеленчуците, които можете да въведете в диетата си на тази фаза, ще намерите: целина, тиквички, зеле, аспержи, маруля, краставица, чушки, цвекло, соя и моркови.

Продължителност

Продължителността на това ще зависи от всеки човек, тъй като тя ще варира в зависимост от теглото, което искате да загубите. Тази фаза предполага по-бавна и продължителна загуба, която трябва да се удължава, докато достигнете идеалното си тегло или просто теглото.

Фаза на консолидация на диета на Дюкан

След като достигнете идеалното си тегло, започва тази фаза, която се състои от първи подход към разнообразна диета, но под контрол, с която не възстановявате загубеното тегло. По време на тази фаза трябва да правите около 25 минути физическа активност на ден, като постепенно увеличавате нейната интензивност, като преминавате например от разходка към лек джогинг.

Целете се

Както показва името му, целта на тази фаза е да консолидира загубата на тегло и да избегне ефекта на отскок, като постепенно се приближава към по-разнообразна и балансирана диета.

Как да направите фазата на консолидация и какви храни да ядете

На този етап ще добавяте храни, които харесвате и досега не са били разрешени, винаги внимателно и в малки количества. Сред тези храни ще намерите плодове, пълнозърнест хляб или сирене, не е необходимо обезмасляване (ферментирали сирена не са разрешени).

По време на тази фаза трябва да изберете един ден в седмицата, който да бъде вашият „ден в съзнание“, през който можете да консумирате само чисти протеини. Това е необходимо, за да останете на идеалното си тегло, без тялото ви да излезе извън контрол.

Продължителност

Като общо правило е установено, че този етап трябва да продължи 10 дни за всеки килограм, който сте загубили досега. Това означава, че например, ако сте загубили 5 килограма, ще трябва да останете в този етап 50 дни. Може да изглежда дълго, но е важно тялото ви да се стабилизира и да свикне с новата си диета, без да напълнява отново.

Фази на стабилизиране dukan диета

Вече стигнахме до последния етап от диетата и ако не искате всички усилия, които са ви отнели да стигнете до тук, да бъдат изхвърлени, трябва да сте много отговорни към диетата си. След като стигнете до този етап, няма да имате никаква забранена храна; от вас зависи да изпробвате новите си хранителни навици и да проверите дали предишните етапи са си свършили добре работата.

Целете се

На този етап от диетата (която вече може да бъде прекратена) идеята е да се научите да поддържате здравословни хранителни навици за цял живот въз основа на това, което сте научили в предишната фаза. Основната цел на този етап е, че можете да се храните здравословно и да поддържате добри навици и да го балансирате с известно изкушение от време на време, без да излагате на тегло и здравето си в риск. Според създателя на диетата г-н. Пиер Дюкан, целта на този етап е да поддържате теглото си, докато станете по-отговорен човек, тъй като ще сте наясно с вашата диета.

Как се прави фазата на стабилизиране и какви храни да се ядат

На този етап от диетата ще имате право да консумирате всякакъв вид храна. Разбира се, не можете да прекалявате с нездравословна храна, така че на тази фаза както вашите нови хранителни навици, така и отговорността, която ще можете да поддържате, ще бъдат изпитани. Въпреки че не трябва да се притеснявате, тъй като тялото ви се е променяло през трите фази по-горе и на този етап трябва да е лесно да се поддържат здравословни навици. Ако първите две фази са си свършили работата добре, тялото ви не трябва да има нужда от големи порции храна или нездравословна храна, за да контролира глада или безпокойството.

Продължителност на фазата на стабилизиране

Тъй като тази фаза вече не може да се счита за част от самата диета, тя няма точна продължителност, тъй като бихте могли да я прилагате до края на живота си. Значи можеш поддържайте теглото си за много дълго време и се радвайте на здравословен живот.

Какво мога да ям по време на диетата на Дюкан? 100-те разрешени храни

Един от най-популярните аспекти на тази диета са 100-те разрешени храни на диетата на Дюкан. В рамките на метода те са разделени на две секции или хранителни блокове, разрешени от учения Пиер Дюкан. От една страна, има храни, богати на протеини, които съставляват 72% от списъка. Останалите 28% включва храни от растителен произход, които се въвеждат в диетата във втората фаза. Има и други списъци с храни, които можете да сравните с този, който ви представяме, например таблицата с хранителни продукти на разединената диета или списъка с храни на диетата по точки. Ето и целия списък с храни, разрешени от Dukan в диетата:

Богати на протеини храни

  • Паут
  • Миди
  • Пресен тон и естествен тон
  • Пресна треска
  • Петел
  • Щраусова пържола
  • Телешка пържола или хамбургер
  • Конска пържола
  • Омар
  • Аншоа
  • Рак
  • Скумрия
  • Калмари
  • Рак
  • Бушме
  • Сушено месо
  • Телешки котлет (без мазнини)
  • Речен рак
  • Пъдпъдък
  • Заек
  • Златен
  • Морски таралеж
  • Телешка пържола
  • Говеждо филе
  • Филе от говеждо месо
  • Камбала и пушена камбала
  • Петел
  • Скариди
  • Лакомници
  • Пилешки и пъдпъдъчи яйца
  • Пуйка/пилешка шунка
  • Без мазнини шунка Йорк
  • Омар
  • Подметка
  • Konjac
  • Обезмаслено мляко.
  • Миди
  • Бас
  • Хек
  • Просто
  • Кефал
  • Турция
  • Уатинг
  • Стриди
  • Риба меч.
  • Squab.
  • Графити
  • Пиле
  • Октопод
  • Обезмаслено сирене в стил Бургос
  • Прясно разбито сирене 0%
  • Snuff
  • Ивица
  • Обезмаслена извара
  • Скорпион риба
  • Телешки бъбрек
  • Калкан
  • Печено говеждо
  • Сьомга и пушена сьомга
  • Червен кефал
  • Овесени трици
  • Сардина
  • Сарго
  • Сейтан
  • Сепия
  • Говеждо филе
  • Сурими
  • Тофу
  • Пъстърва
  • Миди
  • Обезмаслено обикновено или ароматизирано кисело мляко

Вегетарианска храна

  • Чард
  • Артишок (можете да научите повече, като гледате нашата диета с артишок)
  • Целина
  • Патладжани
  • Броколи
  • Тиквички
  • Тиква
  • Канони или миламори
  • Лук
  • Зеле
  • брюкселско зеле
  • Карфиол
  • Ендивия
  • Аспержи
  • Спанак
  • Копър
  • Зелен боб
  • Маруля
  • Палмови сърца
  • Краставица
  • Пипер
  • Праз
  • Репичка
  • Цвекло
  • Гъби и шампиньони
  • Соя
  • Домати
  • Морков

В допълнение към диетата на Дюкан, трябва да прочетете и тези други, които могат да ви помогнат да постигнете целите си: