джакфрутът

Джакфрутът или джакфрутът е един от тропическите плодове с най-специфични вкусове и качества, признат за уникалната си форма, размер и за сладкия вкус на луковиците, който може да бъде оценен от разстояние.

Плодът е вкусен и много сладък и все повече хора го добавят към диетата си заради многото му свойства. Известни какво е джакфрутът и какви са ползите от него.

Какво е джакфрут или джакфрут

Джакфрутът е голямо дърво, което расте до максимум 30 метра. Смята се, че е роден в тропическите гори на югозападна Индия. Днес той се отглежда широко в тропическите райони на Индийския субконтинент, в Тайланд, Малайзия, Индонезия и на някои места в Америка като Мексико или Бразилия заради плодовете, семената и дървесината. Дървото расте най-добре във влажен климат и рядко оцелява в студени и ледени условия.

Докато този плод се появи като a вегетарианска алтернатива на месото в САЩ, посевът едва ли е известен в южната част на тази страна, откъдето идва голяма част от реколтата

Джакфрут: състав

Подобно на други тропически плодове като банан например, джакфрутът или джакфрутът също е много богат е:

  • Диетични фибри.
  • Минерали.
  • Витаминен комплекс.
  • Не съдържа наситени мазнини или холестерол.

За тези качества и много други това е една от най-здравословните закуски.

Предимства на джакфрута

Но най-доброто от всичко това е, че този вкусен плод носи много ползи за тези, които го консумират.

  • Контролирайте кръвното налягане: с високото си количество калий, джакфрутът позволява да се намали и контролира кръвното налягане, което следователно помага да се намалят шансовете от инфаркти, инсулти и сърдечни заболявания като цяло.
  • Помага за здравето на очите: Този пресен плод има малки, но значителни количества витамин А и флавоноидни пигменти като ß-каротин, ксантин, лутеин и ß-криптоксантин. Заедно тези съединения играят жизненоважна роля в антиоксидантните функции и в аспектите на зрението.
  • Избягвайте някои видове рак: Витамин А също е необходим за поддържане на целостта на лигавиците и кожата. Консумацията на естествени плодове, богати на витамин А и каротини, помага да се предпазим от рак на белия дроб и устната кухина.
  • Борба с безсънието: Нарушенията на съня могат да бъдат облекчени с консумацията на джакфрут, поради богатството му на магнезий и желязо, които спомагат за подобряване на общото качество на съня. Магнезият помага и за профилактика на анемия, която е една от основните причини за безсъние.