майкълс

Съдържание

Популярната диета е подложена на вниманието на някои от здравната общност.

Първоначално проектирана през 20-те години за лечение на епилепсия, кетогенната диета или „кето“ се превърна в една от най-популярните тенденции за отслабване през последните години.

Всички, от известни личности до влиятелни хора до блогъри, са обсебени от диетата с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, която работи, като изпраща тялото в кетоза, което е метаболитното състояние, при което тялото ви изгаря мазнини вместо глюкоза за енергия.

Някои специалисти по фитнес обаче не са толкова запалени по кетогенната диета. Миналата седмица фитнес треньорът Джилиан Майкълс разкритикува диетата, като заяви, че това е лоша идея поради милион различни причини.

"Вашите клетки, вашите макромолекули са буквално изградени от протеини, мазнини, въглехидрати, нуклеинови киселини", каза наскоро Майкълс. Женско здраве. „Когато не ядат един от трите макроелемента, трите неща, които току-що споменах, гладуват. Тези макронутриенти служат за много важна цел за цялостното ви здраве и благосъстояние. Всеки един от тях. "

При всички мнения, свързани с плана за хранене, може да бъде трудно да се справи с това кое е фактическо и кое не. Ето какво знаем за кетогенната диета от науката.

Не гладувате

Рискувате да поставите тялото си в режим на глад на каквато и да е диета, но всичко се свежда до качеството на храната, която ядете, твърдят много здравни експерти.

Например, кето диетата изисква диетите да получават около 75 процента от калориите си от мазнини, 20 процента от протеини и останалите 5 процента от въглехидрати.

Свикнали сме да преместваме 45 до 65 процента от нашите калории от въглехидрати, така че е голяма промяна за вашето тяло да свикне, но ние не лишаваме телата си от тях.

Вместо да елиминирате въглехидратите от диетата си, трябва да сте по-преднамерени относно вида въглехидрати, които ядете. Разменете простите, рафинирани въглехидрати за по-сложни, богати на фибри въглехидрати, като зеленчуци и бобови култури, които не съдържат нишесте. Те се усвояват по-дълго, така че те не повишават нивата на кръвната захар, както го правят обикновените въглехидрати.

„Преувеличено е да се каже, че гладуваме от диета с ниско съдържание на въглехидрати“, каза доктор Алвин Бергер, липиден биохимик и доцент по хранене в Университета на Минесота, пред Carreraatusalud. „При диета с ниско съдържание на въглехидрати или диета с ниско съдържание на въглехидрати, съчетана с периодично гладуване, има„ състояние на метаболитно гладуване “. Тоест, тялото мисли, че гладува, така че мазнините се изгарят и други метаболитни пътища са активни при гладуване, но очевидно ние не постим наистина ".

Може да развиете някои хранителни дефицити

Само кетогенната диета не трябва да лишава тялото ви от ключови витамини и минерали. Ако обаче станете несръчни и ограничите твърде много или, да речем, прекалите с мазнини или червено месо, можете да се сблъскате с проблеми.

„Ако не ядете голямо разнообразие от зеленчуци, плодове и зърнени храни, може да сте изложени на недостиг на микроелементи, включително селен, магнезий, фосфор и витамини В и С“, казва д-р Мортън Тавел, почетен клиничен професор медицина в Медицинския факултет на Университета в Индиана.

Много кето диети не получават достатъчно фибри например, което води до храносмилателни проблеми като запек. Други се борят да получат достатъчно магнезий, който може да предизвика мускулни крампи и умора, и витамин D, който може да причини крехки кости и фрактури.

Важно е да включите здравословна комбинация от храни в диетата си (риба, месо, ядки, семена, зеленчуци, плодове), за да отговорите на ежедневните си хранителни нужди. Ако подозирате, че развивате дефицит, струва си да попитате Вашия лекар или диетолог за добавки.

Можете да отслабнете бързо, но можете да си го върнете също толкова бързо

Предишни изследвания показват, че кетогенната диета или която и да е диета с ниско съдържание на въглехидрати помага на хората, които спазват диетата, да отслабнат по-бързо, отколкото ако са на диета с ниско съдържание на мазнини. В края на краищата това беше основната атракция.

Това се случва по две причини.

  • Когато ударите кетоза, тялото ви съхранява по-малко мазнини, защото ги използва за гориво.
  • Кетогенната диета потиска апетита ви, въз основа на предишни изследвания. Колкото по-малко сте гладни, толкова по-малко калории приемате.

Всичко това каза, че е трудно да се придържате към кето диетата дълго, тъй като тя е ограничителна. Веднага след като започнете да ядете въглехидрати отново, най-вероятно ще възвърнете теглото веднага.

Спазването на строга диета също може да ви изложи на риск да спазвате йо-йо диета. Този тип колоездене с тежести може да ви изложи на по-висок риск от сърдечни заболявания, инсулт и преждевременна смърт. скорошни изследвания показват.

Може да предизвика проблеми с черния дроб и бъбреците.

Ако имате някакви чернодробни проблеми, ще искате да избегнете кетогенната диета. Тъй като тялото трябва да метаболизира толкова много мазнини при този план на хранене, това може да влоши съществуващите чернодробни проблеми.

"При диета с високо съдържание на мазнини има по-голямо метаболитно натоварване в черния дроб, за да превърне мастните киселини в двете им местоназначения: Мастните киселини се окисляват в енергия или се превръщат в кетонни тела чрез процеса на кетогенеза", каза Бергер. "Следователно, ако има чернодробно заболяване, може да има проблем с правилното метаболизиране на погълнатите триглицериди и освободените от тях мастни киселини".

Същото важи и за хората с бъбречни проблеми, смятат здравните експерти. Една от основните функции на бъбреците е да разграждат протеините. Кетогенните диети са склонни да ядат големи количества месо и риба, което може да повиши нивата на пикочна киселина и калций и да доведе до камъни в бъбреците и подагра.

Кетогенната диета не е за всеки

Нямаме много доказателства за дългосрочните странични ефекти на кетогенната диета. Като се има предвид това, повечето диетолози не препоръчват да се спазва кето диета в продължение на месеци, тъй като това не е добре балансиран хранителен план.

Ако мислите да следвате диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, винаги първо се консултирайте с Вашия лекар.

Кетогенната диета не е подходяща за всички. Да, това може да бъде бърз и ефективен план за отслабване за някои здрави хора, но може да изложи други на сериозна опасност.

Долния ред

Кето диетата може да помогне на здравите хора да отслабнат бързо, но някои може да са изложени на риск от развитие на хранителни дефицити, увреждане на черния дроб и вредни йо-йо диетични навици.

Подобни публикации

Социалното неравенство заплашва приходите на САЩ в разходите за живот

Приложението Precious Cargo напомня на родителите да не оставят децата в гореща кола

Проучване показва, че затворът е толкова опустошителен, колкото и разводът

Федералните служители обвиняват FedEx в съучастие в измама с онлайн аптеки

Случаите на инсулти спадат в САЩ, повишено оцеляване при инсулт

Конференция за СПИН, за да се съсредоточи върху превенцията в страни с анти-гей

Скорошни влизания

Ние се ангажираме да бъдем вашият източник за експертни здравни насоки. Заповядайте при нас в търсенето на благополучие.