Царевицата се продава над официалната цена, поради липса на продукт. Миналата седмица чантата беше на $ 17.50, а тази седмица вече се продава на цена от $ 18. Това беше посочено пред Diario EXPRESO

карбоксиметилцелулоза

ЕФЕКТИ НА ДОБАВЕНИТЕ ДИЕТИ

С КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛУЛОЗОЗА ПРИ ПРАСИЦИ

Стомашно-чревният тракт е покрит от лигавичен слой, секретиран от бокаловите клетки. Слузта представлява защитна бариера срещу микроорганизми, физически и химически атаки и има ролята на смазване на храносмилателния тракт.

Чревният муцин, семейство гликопротеини, секретирани от бокалови клетки, е основният компонент на слузта, която защитава стомашно-чревния тракт. За оптимална защита на лигавицата количествените и качествените характеристики на муцина са от съществено значение.

Диетичните характеристики могат да повлияят положително на характеристиките на чревната слуз in vivo. Понастоящем има доказателства при моногастрални животни, че муцинът се влияе от диетата, по-специално от естеството и произхода на фибрите.

При плъхове добавянето на 5% цитрусови фибри към диета без фибри увеличава концентрациите на луминален муцин в стомаха и тънките черва съответно с 3,5 и 2 пъти. При плъхове, хранени с диета, съдържаща зърнени влакна, в сравнение с целулозата, броят на киселинните клетки, съдържащи муцин, е по-висок в йеюналната тъкан. При свинете увеличеният прием на фибри подобрява отделянето на хексозамини в илеята.

ферментиращи свойства и ефект върху вискозитета на чревното съдържание.

Значението на вискозните свойства на влакното беше потвърдено чрез използване на експериментални диети, допълнени с карбоксиметилцелулоза, CMC. Този синтетичен полизахарид с висок вискозитет е водоразтворим и устойчив на микробна ферментация.

Следователно е разрешено изследването на ефектите на вискозитета, независимо от ферментацията. Този модел е използван при отбити прасенца, за да се изследва ефекта на вискозитета върху производството на лигавиците, очевидната смилаемост на диета на илеалната диета и хистохимията на бокаловите клетки. Предполага се, че CMC увеличава както концентрацията на муцин, така и плътността на бокаловите клетки

За да се оцени как вискозитетът влияе върху очевидната илеална смилаемост и биологията на муцина, разтворим неферментиращ силно вискозен полизахарид, карбоксиметилцелулоза, CMC, се използва като добавка при храненето на отбити прасенца в продължение на 15 дни.

Животни: 24 прасета

Период: 15 дни

Диета: 2 лечения

Експериментите са проведени съгласно указанията на френското министерство на земеделието за изследвания върху животни. За което са използвани 24 прасенца [n = 24; Pietrain × (Landrace × Large-White)] от експерименталното стадо INRA Saint-Gilles със средно телесно тегло (± SEM) 6,03 ± 0,04 kg са отбити на 21-дневна възраст. При отбиването (d 0) прасенцата се сдвояват в котилата, с по едно прасенце за всяка диета, в зависимост от телесното тегло при отбиването и произхода на котилото.

Използвани са две високо смилаеми полусинтетични диети на базата на малтодекстрини, обезмаслено мляко и рибен протеин.

Контролната диета съдържа 40 грама целулоза/кг сушена на въздух диета и има вискозитет на разтвора 7,5 mPa.
В експерименталната диета, "високият" вискозитет CMC (C-4888, Sigma Chemical), използван от McDonald et al. заменен е с целулоза. CMC диетата има вискозитет на разтвора от 33,7 mPa s.
»Двете диети бяха формулирани, за да отговорят на изискванията за растеж на отбитото прасе и бяха сходни по суров протеин [18,5 g/kg сухо вещество (DM)] и нетни енергийни концентрации (11,83 MJ/kg DM). Хромовият оксид е добавен към диетата като маркер (3 g/kg от сушената на въздух диета).

»Диетите не съдържат антибиотици или алтернативни антимикробни вещества.

»Експерименталните диети се хранят два пъти дневно с храна като пюре (храна: вода, 4: 3) в продължение на 15 дни.

Оценени параметри. Концентрацията на суров муцин в илеалната област се определя чрез утаяване с етанол и промените в подтиповете на бокаловите клетки се анализират чрез хистохимия на тъканите на илеалната и дебелото черво. Както се очаква, CMC увеличава вискозитета на илеалната смилаемост и влагата в изпражненията (P