Много хора могат да контролират проблемите си с кръвното налягане почти напълно с диетични ограничения

върху

Едно от първите неща, които трябва да промените в начина си на живот, ако сте били диагностицирани с високо кръвно налягане, е промяна във вашата диета. Мнозина обаче не знаят защо трябва да правят тези промени. Понякога тази липса на знания може да доведе до демотивация за извършване на необходимите промени.

Какво е кръвното налягане?

Кръвното налягане е сила упражнява чрез циркулиране на кръв върху стени на кръвоносните съдове, и представлява един от основните жизнени показатели. Високото кръвно налягане (което се нарича още хипертония) се появява, когато кръвта преминава през артериите с по-високо налягане от нормалното, което води до натоварване на кръвоносните съдове, артериите и сърцето.

Ефектът на солта върху кръвното налягане

Солта е основният виновник, когато става въпрос за храни, които повишават кръвното налягане. Храните с високо съдържание на сол също са с високо съдържание на натрий. Натрият има свойството на абсорбират вода. Нормалният обем на кръвната плазма на индивида може да се увеличи значително при консумация на диета, богата на натрий.

Ефектът на мазнините и калориите върху кръвното налягане

Здравословната диета на сърцето е и тази с ниско съдържание на мазнини и калории. Мазнините и калориите не влияят пряко на кръвното налягане, но влияят индиректно. Диета с високо съдържание на „лоши“ мазнини и калории ще доведе до напълняване на повечето хора. Наднорменото тегло е рисков фактор за високо кръвно налягане. Сърцето работи усилено и повече, ако съществува риск от висок холестерол и/или триглицериди.

Ефектът на алкохола и кофеина върху кръвното налягане

Проучване, проведено от изследователи от катедрата по социална медицина в Университета в Бристол (Великобритания), показва това пиенето на алкохол може да повиши кръвното налягане повече, отколкото си мислите, дори сред тези, които пият умерено. Учените казват, че рискът се удвоява сред обикновените пиячи. Какво още, алкохолът съдържа празни калории, които могат да увеличат теглото.

Кофеинът е друга храна, която причинява повишено кръвно налягане, дори за тези, които нямат проблеми с хипертонията.

Кофеинът действа чрез стимулиране на сърцето, увеличава сърдечната честота, силата на свиване и също така временно повишава кръвното налягане. Това повишаване на кръвното налягане е особено опасно за хора, които рядко консумират кофеин, тъй като скоковете в кръвното налягане могат да бъдат много високи за тези хора.