Индекс на съдържанието

В предишни публикации говорихме с вас за предимствата на изграждането на биологична градина у дома, както и избора в нашите хранителни продукти, отглеждани по биологичен начин, както за нашето здраве, така и за опазване на околната среда. Има обаче и друга полза, на която може би не сме обърнали вниманието, което заслужава: самопотреблението.

Открийте неговите предимства днес и станете почитател номер едно на този начин на живот!

Бъдете внимателни, не става въпрос да зависим изключително от храната, произведена от нашата градина, която можем да изградим в градината, от палети или в зони с малко пространство и да се възползваме от места като тераса, балкон или дори на стена който е в ежедневен контакт със слънчева светлина.

Въпросът отива много по-далеч: целта на изграждането на биологична градина у дома е да се заложи на модел на потребление, който уважава планетата и спомага за намаляване на ефекта от явления като изменението на климата. Без повече шум, нека започнем!

Какво имаме предвид под „самопотребление“?

Все повече хора се насърчават да имат органична градина у дома. От всички тях една голяма част го правят, мислейки за собствена консумация, алтернатива на продуктите, които ежедневно намираме на традиционния пазар.

Самопотреблението е практика, стара колкото човечеството. Отначало това беше единствената алтернатива за цивилизациите, които нямаха контакт с други народи и поради това трябваше да се снабдяват с наличните им средства и ресурси.

С нарастването на търговията и масовото потребление става все по-трудно да се поддържа такъв модел. Днес обаче все още можете да намерите определени примери за хора или общности, които го практикуват. Познавате ли някои?

Изправен пред явления като глобалното затопляне и изменението на климата, самопотреблението понастоящем е начин за осъзнаване на необходимостта от получаване на по-здравословни продукти и за намаляване на въздействието на нарастващите процеси върху околната среда. Тоест това е начин за поддържане на баланса на Земята.

Ние ви казваме как да го приложите на практика!

Три съвета за запазване на вашата биологична градина у дома

Ако горното обяснение ви е насърчило да изградите своя собствена органична градина у дома, Тук ви даваме няколко съвета за започване на домашно отглеждане. Не забравяйте, че всеки сорт зеленчуци, плодове или зеленчуци има идеално време на годината за сеитба или засаждане.

Изберете вида на храната и нейното количество

Овощните градини дават за отглеждане на различни видове храни: зеленчуци, плодове, зеленчуци, бобови растения и др. Идеята е да изберете един от тях. Имайте предвид, че имате малко място и че нашите очаквания за консумация трябва да бъдат пропорционални на възможностите за отглеждане на градината.

градина

    Добър достъп до електричество и вода

    За добра реколта са необходими вода и светлина в оптимални количества. Вие например органична градина у дома Той трябва да бъде изложен на слънчева светлина в продължение на поне 6 часа. Освен това е важно да имате кран за вода близо до градината и да поливате семената веднъж на ден, особено следобед, тъй като това е времето, когато се случва по-малко изпарение и напояването е по-добре установено.

    Използвайте естествени торове

    За превантивно лечение срещу болести или вредители можете да използвате естествени продукти като вода от хвощ, чесън или коприва. Не забравяйте: екологична градина не използва химически торове.

    Други продукти, които можете да използвате за получаване на здравословна храна, са оборски тор, отливки от червеи, зелени торове, водорасли или остатъци от предишни реколти. Всички тези продукти заместват торовете, които се използват ежедневно на традиционния пазар.

    Къде да закупите съставките, за да се насладите на нашата биологична градина у дома?

    Използвахме информацията на мрежата от общински градини в Мадрид, за да подберем някои предложения, които ще ви позволят да подготвите конкретното си вътрешно зелено пространство. Надяваме се да са много полезни.

    Имам нужда от всичко!

    Очевидно един от съществените компоненти за започване на нашия домашна био градина те са семената или растенията, но има много други необходими суровини. Ако започнете от нулата и имате нужда от субстрат, инструменти, тенджери и всичко останало, можете да се обърнете към кооперацията Germinando. Те имат онлайн магазин и физически магазин. Където? На Calle Tribulete, 25, в Мадрид.

    Не живеете ли в столицата и искате биологични семена?

    В Madre Tierra те имат голямо разнообразие от органични семена, сертифицирани от Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), което гарантира техния естествен произход.

    Възможно ли е да закупите местни семена?

    Разбира се! Изборът на семена, типични за нашата география, предполага по-голяма адаптация и аклиматизация, но предполага и други предимства като възстановяване на ястия от миналото или опазване на местните обичаи. Ако се интересувате от тази опция, можете да прибегнете до диви семена и да засадите, например, ароматни или пикантни сортове във вашата градина.

    Вече имам семената си и искам да разменя, а не да купувам!

    Тогава ще ви е интересно да се консултирате, например, с уебсайта на Red de seed Resembrando e Intercambiando, създаден от различни асоциации на испанската география.

    За да се чувстваме добре да се наслаждаваме на това, което ни харесва, без да харчим нито едно допълнително евро? Имате много алтернативи, които ще ви позволят да изградите своя зелен ъгъл.

    Например можете да приложите на практика някои евтини и прости трикове като извличане на семената от зеленчуците и запазването им за по-късно засаждане.

    Искате ли да участвате в семинар и да научите повече в дълбочина? Ако случаят е такъв и живеете в общността на Мадрид, можете да се консултирате с Програмата за екологични дейности и да се информирате за датите и часовете на безплатните семинари, а ако живеете в Севиля, също е възможно, тъй като те имат Програма Градска градина. Намери си!

    Разберете в кметството си, тъй като в много градове има инициативи, подобни на тези.

    След като вече знаете предимствата на самопотреблението и посочихте няколко съвета за изграждане на вашето био градина у дома, просто трябва да се захванете за работа. Нашето здраве и околната среда викат за това. Действаме ли?