масло

Това твърдение не е нищо повече от потвърждение на резултатите от гореспоменатото проучване, което понастоящем се счита за най-големия източник на научни знания за полезните ефекти от спазването на средиземноморската диета и консумацията на екстра върджин зехтин.

Потвърждението, че зехтинът от екстра върджин е чудесен съюзник за контрол на затлъстяването, е резултат от анализ на диетата на 7 447 души за петгодишен период. През това време PREDIMED анализира как диетата ни влияе върху теглото и коремната обиколка.

По отношение на ПРЕДВАРИТЕЛНОТО проучване, субектите бяха класифицирани в три групи, според диетата си, която трябва да следват:

  1. Средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин.
  2. Средиземноморска диета, допълнена с ядки.
  3. Диета с ниско съдържание на мазнини.

С това изследване PREDIMED проучването скъсва със стереотипната концепция, че консумацията на зехтин влияе отрицателно върху нашето тегло. Този факт показва, че не всички мазнини са еднакви, като тези от растителен произход и екстра върджин зехтин, по-специално, изключителен съюзник в борбата срещу затлъстяването.

Както заключва проучването PREDIMED, препоръчителното количество масло на ден е 40 милилитра. Тази справка е идеалната, за да гарантираме, че следваме здравословна и балансирана диета.

Според заключенията на PREDIMED, както защитава и Средиземноморската диета, трябва да използваме масло като основен източник на здравословни мазнини. Това трябва да е в основата на ежедневния ни хранителен режим, като винаги имаме за ориентир препоръчителното количество на ден.

Споделете публикацията "Екстра върджин масло, най-добрият съюзник за контрол на затлъстяването"