Емоциите могат да определят употребата на храна за цели, различни от подхранване или емоционална употреба на храна.
The емоционално хранене се отнася до ситуации, в които децата идентифицират храната с определени настроения, довеждайки до това възприятие Яжте прекомерно или с неподходящо хранително поведение. Научете повече за това.
Актът на хранене не е просто да задоволи физическия глад, да запълни стомаха, но задоволява "апетита" и това е свързано с емоциите.
Много хора усещат, че съществува връзка между собствените им емоции и начина, по който ядат храна, но тази връзка между храната и храната е по-малко известна, отколкото при децата и юношите. психологически аспекти често става много важно.
Поведението се управлява от вярвания, чувства, мотивация и емоции. Имаме предвид не афективните аспекти, които обграждат храната, като социални ценности, семейни предпочитания и нагласи или афективната стойност на храната, а поведения, които могат да повлияят на излишен прием, което благоприятства затлъстяването при деца и юноши.
Ние се позоваваме на конкретни ситуации, в които емоциите могат да определят употребата на храна с а цел, различна от възпитание, това е \ It \ него емоционално използване на храната.
В статия, публикувана през 2013 г., бяха разгледани различни изследвания и връзка между затлъстяване при деца и юноши с разстройство на преяждане, скучно ядене, т.нар.емоционално хранене”, И дори синдром на нощния ядец. Съществуват и ограничителни поведения (все по-често при по-млади хора), които в крайна сметка причиняват наддаване на тегло и могат да доведат до хранителни разстройства.
Ситуации
- Ако купувате сладолед или бонбони, за да успокоите детето, награждаващата храна се свързва с начин за успокояване на дискомфорта.
- Когато детето се почувства отегчено и отиде до хладилника, за да хапне нещо хубаво, което „запълва тази празнина“
- Ако детето яде шоколад или сладкиши, за да се утеши или утеши.
- Ако завършването на храненето с любим десерт (сладолед, крем ...) е възнаградено или лошото поведение се наказва, като се забрани.
- Ако добрите оценки бъдат възнаградени, като го заведете в ресторант за бързо хранене.
- Ако си купите дрънкулки, за да не го чуете да се оплаква
Всички тези ситуации „възпитават“ децата, като свързват храната или храната с емоции, което в дългосрочен план може да доведе до прекомерен прием.
Начините на преяждане според тяхната връзка с емоциите
Описано е следното:
- The прехранване: Различни форми на преяждане, често без съвест (понякога придобити от семейни навици), друг път чрез използване на храна за борба със скуката.
- The емоционално хранене: хранене в отговор на състояния на емоционална възбуда като страх, разочарования, гняв или безпокойство.
- The външна мощност- Хранене в отговор на външни сигнали за храна, като гледката и миризмата на храна, или гледане на други хора да ядат, свързани с импулсивност.
- The ограничаване на храненетоКонтролирайте поведението или прескачането на хранене, за да избегнете напълняване, все по-често присъстващо в преадолесцентите.
- The Разстройство от преяждане: липса на контрол в храната, което се счита за патология.
- The пристрастяване към храната: по-рядко при деца, състои се от търсене на награда чрез приятни храни, което в крайна сметка развива нуждата от повторение.
Научни препоръки
The връзка между храната и емоциите се изгражда от раждането и през целия живот:
- Кърмене и привързване на майката и бебето (сигурна афективна връзка)
- Адекватното включване на допълващото хранене и постепенното усвояване на нови вкусове (хранителна неофобия)
- Управление на глада и ситостта (енергийна саморегулация)
- Околната среда и процесът на социализация по време на хранене в детска възраст (храната като награда, заплахи, наказания ...)
- Културно наследство, предаване на семейни и културни вярвания за храната
- Използване на храна за облекчаване на емоционален дистрес
- Юношеството като потвърждение чрез контрол върху собственото тяло
- Социализация в зряла възраст и усвояване на гастрономическо удоволствие.
Важно е родителите да бъдат съвестни, когато отглеждат децата си в тези различни ситуации, за да създадат a здравословни хранителни навици от началото.
- Промишлеността е основната причина за лошото хранене на децата ”Лусия Мартинес и Айтор
- Значението на адекватното хранене за физическото и интелектуалното развитие на децата
- Здравословни навици и съвети за хранене на деца
- Хранителни навици при деца Здравно образование teOcio teOcio - порталът на преподавателя
- Специални рецепти за храна за кърмачета за деца на възраст между една и две години (I)