The картофи Те са един от най-вкусните и най-широко използвани зеленчуци в Испания, но с него можем да направим много повече от пюре, омлет или някои пържени картофи, например, можем да направим Здравословна рецепта на пълнени картофени бомби това на порция осигурява:

здравословна

Съставки.

2 чаши картофено пюре, 3 кубчета сирене, 1/2 разбито яйце, 2 супени лъжици галета, магданоз и смлян чесън, ако е необходимо, сол на вкус, 1 среден домат и пресни листа маруля, които да придружават.

Подготовка.

Направете картофено пюре без добавяне или подправки и оставете да се охлади. Смесете със сол, магданоз и смлян чесън и оформете малки кифлички. Поставете кубче сирене в центъра и го оформете отново. Прекарайте през разбитото яйце и галета и поставете върху незалепващ лист за печене.

Печете, докато корицата стане златисто кафява и сервирайте със зелена салата и салата от пресни домати. Те могат да бъдат пържени, но ние избрахме този тип готвене, защото не включва мазнини, а също така, можем да използваме добри мазнини като зехтин, за да облечем прясната салата, придружаваща бомбите.

The пълнени картофени бомби със сирене са a основно ястие идеални за ядене с пресни зеленчуци, те могат да станат гарнитура, но са много богати на хидратира, се препоръчват като основно ястие след обучение или няколко часа преди тренировка.

Освен това, тъй като са с кръгла форма, те са идеални за най-малките, защото те самите могат да си сътрудничат при сглобяването им и по-късно това ще бъде отличен начин за тях да консумират зеленчуци.

Също така, на чинията има доброкачествен протеин получени от сирене и яйца и много минерали и витамини, типични за зеленчуците, които са звезда в рецептата. Може да се придружава с друг вид салата, но идеалното е да се търсят цветни зеленчуци, които контрастират с бялото на картофа.

Разделянето на картофената бомба на две ще разлее топеното сирене вътре и вкусът на чесън и пресен магданоз ще се усети перфектно.