емпанади

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете моята политика за разкриване.

Тези пилешки питки с елда са храна за себе си, заредени със зърнени храни, протеини и дори зеленчуци! Прекрасно е, ако можете да накарате децата си да ги ядат, а нашият син го направи, което накара сърцето ми да полудее. Той се радваше на тези, потопени в ранчото.

Свекърва ми сподели тази рецепта с нас. Обичам колко креативна става тя в кухнята. Те са доста здравословен подарък!

Съставки за елда пиле Катлети:

2 чаши варена елда (кликнете за урок за готвене) 2 пилешки гърди 5 унции пресен спанак 1/2 средни глави броколи 1 малко лук 1 голямо яйце 1 супена лъжица заквасена сметана или май 1/4 чаша хлебни трохи (използвахме Panko) Сол и черен пипер да опитам

Към хляб и соте:

1 чаша италиански галета за покриване на готовото масло за сотиране на емпанадас (използвахме допълнително лек зехтин)

Как да си направим елда пилешки котлети:

1. Нарежете броколите на цветчета и пулсирайте в кухненски робот до нарязване на ситно, след което прехвърлете в голяма купа за смесване.

2. Накълцайте и задушете спанака в горещ тиган с 1 супена лъжица масло за няколко минути или докато омекне, след което добавете в купата.

3. В купата на кухненски робот (или с помощта на месомелачка), смилайте елдата и пилешките гърди, след което ги прехвърлете в купата.

4. Нарежете на ситно нарязания лук (кухненският робот улеснява това) и го добавете към останалите съставки. Накрая добавете 1/4 чаша галета Panko, 1 яйце, 1 супена лъжица заквасена сметана или майонеза. Подправете със сол и черен пипер на вкус (използвахме 1/2 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка пипер) и след това разбъркайте добре, докато просто се смесят.

5. Оформете овални банички, банички, натопете в италиански трохи за хляб и гответе в добре намазана тиган на умерен огън, като завъртите 4-5 пъти по време на процеса, докато готвите. При необходимост добавете още масло с последващи порции.

Насладете се на тези здравословни емпанади с ранчо, доматен сос или както искате да ядете Kotleti!

В други новини моите нокти и кожички се нуждаят от известно внимание. Опитайте се да погледнете отвъд тях. хахаха

Емпанади от пиле и елда (Kotleti)

Време за приготвяне: 30 минути.

Време за готвене: 20 минути.

Общо време: 50 минути

Тези пилешки питки с елда са храна за себе си, заредени със зърнени храни, протеини и дори зеленчуци! Прекрасно е, ако можете да накарате децата си да ги ядат, а нашият син го направи, което накара сърцето ми да полудее. Той се радваше на тези, потопени в ранчото. Свекърва ми сподели тази рецепта с нас. Харесва ми как тя става толкова креативна в кухнята. Те са доста здравословен подарък!

Ниво на умение:

Съставки за емпанади:

две
чаши
варена елда
кликнете за урок за готвене * Забележка: 1 чаша сурова елда = 2 чаши варена

две
пилешки гърди

5 5
унция
пресен спанак

1/2
средна глава броколи

1
малък лук

1
Супена лъжица
заквасена сметана или майонеза

1/4
Купа
Хляб трохи
ние използваме panko

Сол и черен пипер на вкус

Към хляб и соте:

Нарежете броколите на цветчета и пулсирайте в кухненски робот до нарязване на ситно, след което прехвърлете в голяма купа за смесване.

Накълцайте и задушете спанака в горещ тиган с 1 супена лъжица масло за няколко минути или докато омекне, след което добавете в същата купа.

В купата на кухненски робот (или с помощта на месомелачка), смилайте елдата и пилешките гърди, след което прехвърлете в купата.

Нарежете на ситно нарязаните на кубчета лук (кухненски робот улеснява това) и го добавете в купата. Накрая добавете 1/4 чаша галета панко, 1 яйце, 1 супена лъжица заквасена сметана или майонеза. Подправете със сол и черен пипер на вкус (използвахме 1/2 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка пипер) и след това разбъркайте добре, докато просто се смесят.

Оформете овални банички, натопете ги от двете страни в италиански галета и гответе в добре намазана тиган на умерен огън, обръщайки 4-5 пъти по време на процеса, докато готвите.

♥ ЛЮБИМИ НЕЩА ♥Показано в тази публикация: (не, никой не ни е платил да напишем това - просто неща, които обичаме): * Един добър кухненски робот като този Cuisinart 11-cup pro може да намали наполовина времето ви за подготовка * Имам си тигани Circulon за около 10 години, с добри грижи, те остават незалепващи * Смесител за кухненски помощник RedAnd: 6 Qt. Професионална серия 600 в империя червено

Как обичате да ядете Kotleti? Имате ли любимо потапяне? Може би им се наслаждавайте като плъзгачи на сандвич?