енергична

За да закусите енергично, не е необходимо винаги да прибягвате до млечни продукти, рафинирани брашна и захар. Възможно е да се насладите на добро хранене първо нещо сутрин, като комбинирате други храни.

Енергичната закуска помага да придобиете необходимата сила и ентусиазъм за да започнете добре ежедневните си дейности. Поради тази причина много хора го смятат за най-важното хранене за деня.

Днес, с нарастването на вегетарианството и веганството, успяхме да проверим, че има много опции за здравословна закуска, които могат да помогнат за промяна на диетата и не винаги попадат в едно и също: зърнени храни с мляко, кафе и хляб.

Кафе, много популярна напитка на закуска

По принцип много хора стават, измиват си лицето и първото нещо, което правят, е да отидат да си направят чаша кафе. Това е първият му сутрешен ритуал. Сега удобно ли е да изпиете чаша кафе веднага щом се събудите?

Според Сесилия Лобато, експерт по хранене, не е препоръчително да консумираме кафе веднага щом станем от леглото. В идеалния случай изчакайте около 90 минути. И той обяснява защо: ако пием кафе веднага след като се събудим, инхибираме активността на кортизола (хормона, който ни държи нащрек).

Как да се откажем от вкуса на тази първа чаша кафе? Какво да пия тогава? някои ще попитат. Е, Lobato препоръчва да се избере най-простият: изпийте първата чаша кафе без кофеин и след това обичайната чаша.

Ползи от енергийна закуска

Енергичната закуска може да ни осигури следните предимства:

  • Ще се чувстваме сити през цялата сутрин и няма да има нужда да закусваме с друга храна.
  • Можем да се чувстваме достатъчно умни, за да започнем нашите дейности. Ще имаме и по-добро настроение.
  • Ще бъдем доволни и ще избегнем консумацията на нездравословни хранителни продукти.
  • От друга страна, можем да поддържаме добър процес на храносмилане и редовен чревен транзит.

Енергично предложение за закуска

Можем да приемаме следното предложение веднъж седмично или две. Не трябва да го поддържаме всеки ден винаги. Имайте предвид, че част от основата на добрата диета се крие и в поддържането на разнообразие.

Съставки

  • ½ чаша мед (100 g)
  • Кокосово масло (необходимо количество)
  • ½ чаша какао на прах (120 g)
  • 1 чаша сушени плодове: стафиди, сливи, фурми (160 г)
  • 1 чаша семена: слънчоглед, тиква, лен, чиа (160 г)
  • 3 чаши нарязани ядки: бадеми, лешници, орехи (300 г)

Подготовка

  • На първо място, ще смесим ядките, сушените плодове (нарязани) и семената в купа.
  • В друга купа ще смесим меда и кокосовото масло. Ако са втвърдени, трябва загрейте ги на водна баня, така че да са течни. След това ще добавим какаото на прах.
  • След това ще смесим съдържанието на двете купи.
  • Когато всичко е добре интегрирано, ще разстиламе това тесто върху поднос, който ще охлаждаме и съхраняваме в хладилника.
  • И накрая, след час ще имаме готов вид плодов и семенен кекс, който можем да нарежем на по-малки барове.
  • Винаги ще държим решетките в хладилника, докато дойде време да ги консумираме, тъй като кокосовото масло се топи, ако е над 23 ºC.

Приносът на всяка от тези съставки

Енергичната закуска може да се състои от различни здравословни и питателни храни. Следното съдържа ядки като основни съставки, които Освен че засищат, те са източници на няколко основни хранителни вещества и здравословни мастни киселини.

Ядки, отличен вариант

Най-полезният начин да ги консумирате е като сложите ядките сурови, без печене или пържене, без добавяне на сол или захар. Като акомпанимент плодовете са идеални.

Сухи плодове

По същия начин сушените плодове, сред които открояваме сливи, грозде и фурми, са богати на захари и фибри. Както добре помагат за регулиране на функцията на червата и премахнете безпокойството от яденето на нездравословни сладки ястия.

Семена

Семената са много пълноценни храни, които въпреки малкия си размер, те концентрират няколко хранителни вещества. Те са отлична възможност за добавяне към всякакви рецепти, както и към нашата питателна закуска.

Медна пчела

Медът е храна с високо съдържание на калории и захар, която може да ви помогне да получите достатъчно енергия, за да започнете деня си. Според данни на Испанската фондация за хранене (FEN), на всеки 100 грама получавате около 295 килокалории.

Какао за енергична закуска с пунш

Чистото и горчиво какао е храна, която можем да консумираме редовно вместо шоколад, който обикновено съдържа много захар.

Какаото ни дава енергия, подобрява здравето на мускулите ни и ни дава приятно усещане за благополучие. В допълнение, той съдържа антиоксиданти, които осигуряват различни ползи за здравето на цялото тяло.

Закусвайте здравословно и вкусно всеки ден

Струва си да закусвате здравословно и вкусно всеки ден. Има много опции за конфигуриране на енергична, здравословна закуска (и ако искате, веганска), тези, които обсъдихме тук, са само някои от тези, които можете да изберете без млечни продукти.

Препоръчваме ви да направите свои собствени версии и да ги придружавате със здравословни и вкусни напитки, като добри сокове, смутита или домашни смутита с плодове и зеленчукови напитки. Ти ще обичаш!