Здравословни, богати, хранителни и много лесни за правене енергийни блокчета от овес и ядки. В тази рецепта ще откриете колко лесно е да направите вкусни и неусложнени енергийни барове с тяхната перфектна сладост и незабравима комбинация от текстури. Ние ви показваме как да направите енергийните блокчета от овес и ядки стъпка по стъпка.
Индекс на статията
Как да си направим енергийни блокчета с овесени ядки и ядки
Забравете идеята, че енергийни барове Трябва да ги купите, много е трудно да ги приготвите или ще отнеме много време. С някои домашни барове това, което ще постигнете, е да контролирате по-добре (ненужната) захар, която консумирате, да се уверите в качеството на съставките и здравето си.
Тези овесени ядки и енергийни блокчета от сушени плодове Те са радост за това колко лесно се приготвят, количеството им хранителни вещества, колко са здрави и че няма да ви отнемат много време в кухнята.
Освен това можете да се подготвите на едно заседание енергийни барове за цялата седмица. Споделихме основна рецепта за барове, но можете да включите повече съставки, като сушени плодове (боровинки, сушени кайсии, стафиди ...) или някои какаови зърна или каквото ви харесва най-много.
Относно ядки Ще видите, че те също ще осигурят много хранителни вещества и аромат на тези барове, така че можете да ги промените в зависимост от вашия вкус или тези, които имате у дома. Разбира се, не забравяйте, че винаги трябва да използвате сурови или препечени, като избягвате пържените.
Енергийни блокчета с овесени ядки и сушени плодове - съставки
- 100 гр. овесени люспи
- 100 гр. дати без костилки
- 50 мл. от вода
- 100 гр. от ядки (препечени лешници, бадеми, кашу, шам фъстък ...)
- 1 супена лъжица кленов сироп
- 60 гр. 82% какао шоколад
- 50 мл. мляко
Стъпка по стъпка енергийни барове с овесени ядки и сушени плодове
Поставете дати обезкостено в купа и добавете количеството вода, посочено в съставките. Оставете ги да омекнат за около 5 минути.
Можете да изберете да използвате сурови или печени ядки във фурната. Имахме печени лешници, сурови бадеми и кашу. Ако искате да ги препечете, просто трябва да ги сложите обелени върху съд за печене и да ги поставите във фурната, загрята до 180º за 10 минути.
Накълцайте шоколад в унции и го поставете в купа, включете мляко че сте избрали. Разтопете шоколада в микровълнова печка или в двоен котел. Ако го правите в микровълнова фурна, поставете го за кратко време, за да не изгори, ако го правите на водна баня, внимавайте да не попадне вода по време на процеса. Когато го имате, резервирайте, докато ние подготвим останалото.
Поставете фурмите и водата в мелница или процесор и пуснете, докато имате дебел крем.
В по-голяма купа слагате фурмения крем, накълцаните ядки (можете да ги сложите в различни размери, нарязани големи или малки), овесена каша, супена лъжица от кленов сироп и премахнете всичко. Трябва да го разбъркате добре, ще видите, че може да ви струва малко, за да направите всичко хомогенно, но просто трябва да продължите да бъркате, докато всичко има малко от сместа за фурми.
Поставете лист мазна хартия и добавете цялата предишна смес. Оформете го в квадрат или правоъгълник, както искате, като същевременно можете да изберете дебелината на прътите. Така или иначе, уверете се, че всичко е добре компактно.
След това покрийте цялата повърхност с шоколад разтопен. Поставяте го в хладилник за минимум 2 часа така че да се охлади и втвърди.
След това можете да го нарежете на квадратчета или правоъгълници, с размера, който искате.
За да ги запазите добре, просто трябва да съхраните решетките в херметичен контейнер в хладилника и вземете.
Други рецепти с овес, които може да ви харесат са: